发帖时间:2006/6/9 12:17:00
[color=#421AE6][size=2] 碳酸饮料一统天下的时代早已过去,琳琅满目的饮料占据了眼下各大超市的货架,饮料市场百花争鸣。消费者时常会糊涂:喝饮料真的会有减肥的功效吗?运动饮料能经常喝吗?这种情况已经引起国家有关部门的高度重视,《饮料通则》即将公布。 记者昨日...
发帖时间:2006/4/26 14:12:00
告诉你食品添加剂的作用,例如:★食品级甘氨酸(氨基乙酸)的特性及用途★甘氨酸是一种纯蛋白质氨基酸,氨基酸态氮含量高达18%,特别适合于饮料、奶制品中应用以调理口感,补充蛋白质含量。具体用途如下:◆蛋白质含量高:在乳饮料和豆奶中添加甘氨酸不仅是一种营养的氨基酸补充,而且还能提高蛋白...
发帖时间:2005/8/3 10:11:00
HACCP体系简介HACCP是"HazardAnalysisCriticalControlPoint"英文缩写,即危害分析和关键控制点。HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的最好最有效的管理体系。 什么是HACCP体系?国家标准GB/T15091-1994《食品工业基本...
发帖时间:2005/7/18 13:58:00
我公司做的绿茶乳爽饮料-奶茶销量好的不得了,就是产量太小,有合作的么?[email]wwl998@sohu.com[/email][em07][em05]...
发帖时间:2005/6/29 13:28:00
对呀,像植物蛋白饮料、奶茶这样的调配型饮料,坛子里资料好像不多也。。。...
发帖时间:2005/3/28 16:18:00
邀请tanhubin20与stephen为生产管理与质量管理论坛的见习斑竹!恭喜!tanhubin20食品工程专业毕业11年,从事过酒业/酸奶/方便面/麦片/饮料/奶粉/豆奶/蜜践/冷冻蔬菜等食品的研发/生产/品质管理,服务过国企/台资/港资/美资/民营企业,所从事的企业从500...
发帖时间:2005/3/23 17:26:00
以下是引用tanhubin20在2005-3-2316:46:00的发言:我食品工程专业毕业11年,从事过酒业/酸奶/方便面/麦片/饮料/奶粉/豆奶/蜜践/冷冻蔬菜等食品的研发/生产/品质管理,服务过国企/台资/港资/美资/民营企业,所从事的企业从500到3000人不等,现为一大...
发帖时间:2005/3/23 16:46:00
我食品工程专业毕业11年,从事过酒业/酸奶/方便面/麦片/饮料/奶粉/豆奶/蜜践/冷冻蔬菜等食品的研发/生产/品质管理,服务过国企/台资/港资/美资/民营企业,所从事的企业从500到3000人不等,现为一大型食品集团公司的9000/14000/HACCP推行专员.请管理员考虑我适...
发帖时间:2005/1/23 13:04:00
1 健力宝股权变更风波 谁是谁非,阴谋还是诡计?要在健力宝股权变更中寻求答案显然并非易事,要用几百字来概括更是一件难事。然而正是这一个民族品牌的股权变更却搅动了地方政府、外来投资者以及前前后后几任董事长的利益和“恩怨情仇”。 张海,一个神秘的资本大鳄;健力宝,一个高举民族旗帜...
发帖时间:2004/11/25 18:04:00
呵,是啊,我都干过,果汁饮料、奶产品、还有纯净水方面都有工作经验。...