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发帖时间:2011/8/2 10:01:52
 
北京8月2日消息据中国之声《新闻纵横》报道,最近媒体连续报道了成都市“重庆老堂客火锅”、“重庆胖妈烂火锅”以及“重庆吴铭火锅”部分门店使用“老油”制售火锅底料的消息,再次搅动了整个行业的池水,同时也将火锅业沉寂已久的“公开秘密”暴露在公众面前。“老油”就是回收顾客吃剩的火锅底料,...
 
发帖时间:2011/8/5 10:27:03
 
第三届食品科技北京论坛——新资源食品及新技术在现代食品工业中的应用第二轮通知邀请函政策法规:聆听**官员对政策法规的解读,把握政策导向;产业方向:亲密接触行业著名专家,探讨产业发展趋势与前景;经验交流:了解领军终端生产企业研发方向,把握市场脉动;业务拓展:走近知名添加剂供应商,为...
 
发帖时间:2011/10/12 10:15:13
 
受历史习惯的影响,中国大陆在很多餐桌上使用的筷子,比如餐厅、露宿、饭店、家用的基本上都用木头取而代之,但大多数人都没有考虑过筷子的质量问题。下面,就听笔者跟大家一一道来吧:木头制作的筷子都是运用机械的技能之处,除了节能、环保就只剩下人工砍伐导致的生态自然灾害的厄运,别小看一只简简...
 
发帖时间:2012/8/31 17:10:45
 
中国调味品协会专家工作委员会成立大会暨全国调味品行业科学技术交流大会的通知各调味品生产及经销企业:为促进我国调味品行业科学技术进步,推动调味品行业科学研究工作深入开展,经国家民政部民社登[2011]第6176号文件批准,正式成立中国调味品协会专家工作委员会(以下简称专家工作委员会...
 
发帖时间:2012/10/11 14:22:48
 
  受去年旱灾及今年年初水产品价格持续走高的影响,一季度,周边省份的鲜活水产品入赣交易量相对减少,刺激了水产养殖产品的上市供应,养殖产品大幅出水,导致春季存塘鱼减少,也造成春夏二季水产品价格同比走高。一、二季度,进入江西市场的省外[url=http://sc.spzs.com]水...
 
发帖时间:2012/10/12 10:46:27
 
[url=http://bj.spzs.com]保健食品[/url]招商网:记者在暗访中发现,在8月中旬因为销售问题血燕而被工商部门立案查处的燕之屋在北京的加盟店仍然有在血燕销售,而一些高档酒店的员工更直接告诉记者不会因为报道血燕就卖不动了。其实‘红燕’跟‘血’没有关系,市场上颜...
 
主题帖:坦特红葡萄酒
发帖时间:2012/10/26 11:26:44
 
“坦特”这个词在今天已经不存在了。不过在西班牙从中世纪一直到19世纪中期,它指的是一种深红色的葡萄酒。这种葡萄酒产自加的斯附近的海岸地区尤其是罗塔岛。坦特葡萄酒(西班牙语称“辛提拉”)被称为“一种昂贵的健胃葡萄酒”换句话说就是餐后用葡萄酒。在19世纪30年代,它的酒精浓度大约是有...
 
发帖时间:2013/1/4 11:04:25
 
为保障2013年两节市场食品消费安全,维护消费者合法权益,净化节日市场环境,银川市工商执法人员日前在华润万家宝湖店、西塔市场、北环批发市场等地开展了两节整治活动。  此次整治活动以商场、超市、农村集贸市场、城乡接合部、旅游景区、车站、学校周边等为重点区域,加大对食品市场监管力度,...
 
发帖时间:2013/5/15 14:26:49
 
近日,英国最新研究结果可能会让一些女性心碎,研究指出将近有1/4的男性其实常梦见他的前女友们。世上最甜蜜的事情就是恋爱了,两位恋人走到了一起,从此相伴一生,许多恋人都是如胶似漆、形影不离。除了白天和男朋友形影不离,恋爱中的女性连梦里也会出现爱人的身影,但恋爱中的男性也是如此吗?英...
 
主题帖:话说烩面
发帖时间:2013/8/25 8:35:26
 
“民以食为天,食以面为先。”中华民族有着五千多年的文化历史,在历史文化的长河中,有着浓重的地域特色文化传统名吃,孕育了异常强大的民族情结。而河南作为中华文明的发祥地和小麦的主产地,更是有着深厚的面食文化底蕴。在河南,如果让你找到一座没有烩面馆的城市,很难,让你在人群中找几个没有吃...
 
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