发帖时间：2015/3/19 10:28:54
餐饮业现竞争层次已上升到品牌阶段，越来越多的湘菜品牌在崛起，如湘西部落，其营销模式已不单只是促销，要想打造一个好的品牌，必须整合文化底蕴、出品特色、人力资源等元素，再策划传媒进行有针对性的宣传推广，以使之在消费者心中留下深刻的品牌印象。拥有具备影响力的餐饮管理新理念，拥有严格的管...
发帖时间：2015/4/28 9:47:27
[attachimg]23437[/attachimg]湖南湘西部落[b][url=http://www.hnxxbl.com/]特色湘菜加盟[/url][/b]连锁餐饮连锁有限公司，是由一位土生土长的湘西土家汉子龚水清于2002年3月11日，在长沙市二环线锦泰广场开办的一家湘菜...
发帖时间：2016/1/20 15:25:36
老北京炸酱面是我们经常吃的面食，其实在家里也会经常做到，非常不错哦，可以与餐馆里的像媲美，喜欢的可以试试哦。流行于北京、河北，天津等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面...
发帖时间：2016/10/13 12:28:28
毛氏红烧肉 毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，色泽呈金黄，味道糖而不腻。当年**是最喜欢吃这道菜的，遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜，故美其名曰“毛氏红烧肉”。 湖南臭豆腐 过去，臭豆腐普遍被认为是“不健康”的食物...
发帖时间：2016/12/28 23:54:27
桂林不仅山水甲天下，当地的美食也是有口皆碑。桂林地方菜，综合了湘菜的酸辣、粤菜的清鲜，形成了自己的独特风味。 桂林米粉 桂林米粉，有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等，全市几百家米粉店。 温馨提醒：要是想吃正宗的米粉，还是要去吃当地小巷里的桂林米粉。...
发帖时间：2005/3/8 17:44:00
印度尼西亚对清真食品的管理向来不严格﹐生产厂家自行加标记“清真食品”﹐而生产者很多是非穆斯林﹐他们没有严格的制度约束。印度尼西亚周围的一些穆斯林国家﹐对清真食品的管理非常严格﹐如马来西亚﹑文莱﹑泰国﹑菲律宾﹐他们的食品标志是经过有关部门的核准﹐颁发生产执照﹐并且食品生产过程都有伊...
发帖时间：2005/5/22 10:58:00
在此，很感谢你能如此直接地表示你的意见，下面我谈谈我对你提出的一些问题的个人见解，仅代表我个人。首先，关于“清真食品”的提法，我也是斟酌过才使用的，最早我本想用“哈俩里”这个音译词，甚至干脆就直接写上几个英文字母halal或阿拉伯文字。呵呵，可是后来考虑不妥，因为这样既不便于理解...
发帖时间：2006/7/11 10:31:00
http://info.china.alibaba.com时间：2006-06-2917:322006年4月5日，王永光急得像热锅上的蚂蚁,他的一批1万公斤的红薯粉丝订单出了问题，离意大利方面约定的交货日期只有三四天了，而他收购到的粉丝还不到订单的三分之一。经销商王永光：“天气原...
发帖时间：2006/9/18 12:50:00
http://info.china.alibaba.com时间：2006-09-1808:43CCTV7《致富经》2005年夏天，东北长春与往年相比显得格外燥热。与燥热的天气相比姜道泽的心情更是一片焦灼，他经营了五年的牛排酱汤火锅店突然没了一半儿的客人，就在此时，他的一个好朋友又...
发帖时间：2006/11/17 12:07:00
秘笈一：度势而行，开一家赚钱的餐馆好的开头，是成功的一半。如何开一家财源滚滚的餐厅，成功者的经验是在经营之前，选择投资的地点是最重要的一步。要是地点选择不当，空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛，仍吸引不了顾客进门，其效果与预期相差甚远。来壹锅火锅店的火爆恐怕是很难用语言形容的...
