发帖时间：2004/5/13 16:28:00
南非，一个既熟悉又陌生的名字。广州环市东路某四星级酒店近日推出的“南非美食之旅”，便将遥远的南非美食风味呈现在羊城食客面前。 南非菜的饮食结构比较简单，对味料的讲究较少，尽量保持原料的原味。鸵鸟肉、鸵鸟蛋和野猪肉是南非菜中最常见的野味。鸵鸟肉的做法主要有烩、炸、火文、煎和做扒。...
发帖时间：2004/6/4 16:45:00
南非，一个既熟悉又陌生的名字。广州环市东路某四星级酒店近日推出的“南非美食之旅”，便将遥远的南非美食风味呈现在羊城食客面前。 南非菜的饮食结构比较简单，对味料的讲究较少，尽量保持原料的原味。鸵鸟肉、鸵鸟蛋和野猪肉是南非菜中最常见的野味。 鸵鸟肉的做法主要有烩、炸、火文、煎和做...
发帖时间：2004/9/18 18:00:00
以下是引用lxb18在2004-9-1810:53:00的发言：楼主想做调查，可是各地的食风都不一样人之间的个体差异也太大，应该把各种详细的数据细化，各项要分开如地方，性别，年龄，爱好，职业，各不同人群中的结论是不一样的！我个人比较喜欢蛋黄和莲蓉的偶尔枣泥吃起来也都不错，我是东北...
发帖时间：2006/7/11 18:40:00
酷热时节，暑湿之气容易侵犯人体，许多人常出现不同程度的烦躁不安、倦怠嗜睡、口感无味、食欲不佳等现象，这就是所谓的“苦夏症”。对付苦夏症除了降温祛暑、注意休息，日常饮食亦很重要，应适当多吃一些含苦味的食物，如苦瓜、苦菜、百合、咖啡、可可、啤酒及苦丁茶等。宋代诗人黄庭坚在《苦笋赋》中...
发帖时间：2007/9/22 15:04:00
香港美食——“撒尿牛丸”（转载）“撒尿牛丸”，是有着悠久历史的传统中华美食，早在清朝顺治年见的江南古镇松江，由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成，后因王家后人辗转到香港，逐渐成为港岛名吃。流传至今近二百年，风靡港台东南亚，倾倒无数食客。鸦片战争时期，港式牛丸流传到国外，甚至英...
发帖时间：2010/12/31 14:28:00
桑椹在我国分布很广，养蚕要种桑，还有许多散生的每年结很多果实，但人们往往不重视桑椹的采集与加工，造成了很大的资源粮费。桑椹在早春极早成熟，可鲜食，风味可口，甘甜多汁。桑椹具有医疗保健作用，根皮有润肺清热，止咳定喘作用，叶可散风清热、凉血明目、果实性寒无毒、能补肝、养肾、补血、祛风...
发帖时间：2011/11/2 8:15:22
导致不孕的“杀手食物”一向身体健康、没有不良生活习惯的你却怎么也盼不到宝宝的到来，那么你有没有想过其实造成你不能生育的原因就“潜伏”在你的身边，你却没有发现呢？下面为你盘点10大容易导致不孕的“杀手食物”，想要当妈妈的你可要当心哦！长期素食可降低女性生育能力近年来，吃素的饮食风尚...
发帖时间：2006/8/4 13:30:00
查尔斯厨艺书将出版鼓励吃绿色食品如今，当你走进书店时，你会发现各种各样的厨艺书摆满了书架，这反映出当今社会，人们越来越注重饮食。日前，英国王位继承人、查尔斯王储也要在厨房里教你露一手儿了，他亲自撰写的首本厨艺书即将与广大读者见面。据俄塔社8月1日报道，英国王储查尔斯多年来一直崇尚...
发帖时间：2004/12/29 21:22:00
节令宴 节令宴系指清宫内廷按固定的年节时令而设的筵宴。如：元日宴、元会宴、春耕宴、端午宴、乞巧宴、中秋宴、重阳宴、冬至宴、除夕宴等，皆按节次定规，循例而行。满族虽有其固有的食俗，但入主中原后，在满汉文化的交融中和统治的需要下，大量接受了汉族的食俗。又由于宫廷的特殊地位，逐使食俗...
发帖时间：2005/12/10 15:24:00
选自：http://www.ccpss.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=91&ID=1257&page=1“窈窕淑女，君子好逑”。所谓窈窕者，身材苗条婀娜，其腰纤细焉。自古以来，女人以柳条细腰为美，腰部没有多余脂肪是美女的标准之一，能做个...
