发帖时间：2017/2/25 13:38:16
作为张家界市民的早餐主食，米粉因防腐技术原因一直存在无包装无标识问题，不仅令消费者无从知晓产品的生产厂家、生产日期和保质期，而且在配送、储存中被污染的隐患很大。近日，从市食品药品监管局获悉，经过半年的整治，张家界的米粉终于彻底告别“两无”，进入有包装有标识的新**了。年初，张家界...
发帖时间：2017/2/8 15:43:39
食品微生物检测方案一、方法学PCR/恒温Lamp方法二、检测操作流程（以金色葡萄球菌为例）1.增菌（参考国标GB4789.10-2010）1）样品处理称取25g样品至盛有225mL7.5%氯化钠肉汤或10%氯化钠胰酪胨大豆肉汤的无菌均质杯内，8000r/min～10000r/mi...
发帖时间：2017/1/6 18:11:22
随着经济全球化的发展，广大消费者对进口食品的需求也日益增长。目前，通过“扫一扫”即可获知进口产品的基本信息、进口口岸、报检号、卫生证书编号、检验检疫证明等信息。那这些产品是不是真实原装的?有没有通过海关、检验检疫等部门的检验?商家提供的法律文书是不是真实的?关于购买进口食品时担忧...
发帖时间：2016/11/7 15:02:28
日前，国家食品药品监督管理总局发布《关于加强县级食品药品监督管理部门及其派出机构食品安全执法规范化的指导意见》（以下简称《指导意见》），从完善机构设置、明确机构事权、规范行政许可、依法行政强制等11个方面，对县级食品药品监管部门及其派出机构食品安全执法规范化建设做出了明确规定。《...
发帖时间：2016/10/27 16:22:57
近日，国务院法制办公室公布了关于食安法实施条例（修订草案送审稿）公开征求意见的通知，该条例对食安法规定的内容进行详细说明。那么，对于企业有哪些需要注意的地方呢？食品580整理了三个方面的要求给大家做个提醒。1关于HACCP体系的要求法规原文食品安全法第48条：国家鼓励企业建立实施...
发帖时间：2016/10/13 12:41:18
“不知道哪家生产的米粉是质量安全的？”在米粉的选购上，这一问题长期困扰消费者。从省食药监局获悉，这一问题将得到彻底解决，今年年底，散装米粉将退出我省市场，将推行米粉产品规范包装后上市销售。为减少海南地产米粉的食品安全问题，帮助消费者选购质量好的米粉，扶持重视产品质量的生产企业，海...
发帖时间：2016/10/13 12:32:52
为加强我省食品安全监管，按照“问题导向，清单管理，靶向治理”的监管思路，省食药监管局针对群众反映强烈、关注度高的食品品种安全问题，分别下发了肉类熟食、花生油、瓶桶装水、米粉、冷冻饮品、茶叶、豆芽、水发产品8项食品品种的生产、流通规范管理清单。同时，省食药监管局通过全省同步的视频会...
发帖时间：2016/10/13 12:23:19
据湖南省食品药品监督管理局消息为进一步规范豆制品、米粉和湿面生产经营秩序，严厉打击违法违规行为，确保产品质量安全和人民群众身体健康，长沙市以**规范性文件的形式出台《关于进一步加强豆制品、米粉和湿面监督管理的通告》（CSCR-2016-80003）。该《通告》要求辖区内各级监管部...
发帖时间：2016/9/1 17:30:45
【慧聪食品工业网】8月30日，食药监总局公布2016年7月婴幼儿配方乳粉抽检名单。其中，2批次由淮南益益营养食品科技有限公司生产的金贵族幼儿配方奶粉（鲜护3阶段）和GOLD金牌较大婴儿配方奶粉（2段）被通报，菌落总数和牛磺酸不符合标准为其不合格主要原因。名单显示，1批次由该企业生...
发帖时间：2016/8/24 17:32:05
【慧聪食品工业网】近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检水产制品、蜂产品、调味品、食糖、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、乳制品等7类食品430批次样品，抽样检验项目合格样品424批次，不合格样品6批次。总体情况：蜂产品57批次，不合格样品1批次，占1.8%；水产制品21批次，不合...
