发帖时间：2011/12/5 17:35:06
今后，餐馆、食堂等餐饮单位采购的鲜肉和肉制品来源不明的、采购自私屠滥宰等非定点屠宰企业的，将一律被禁止。国家食药监管局近日发布通知，开展餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿治理。通知指出，针对鲜肉和肉制品的采购、验收，各餐饮服务单位要明确专人负责。从食品生产经营单位、批发市场采购的，...
发帖时间：2016/8/5 17:18:48
天气渐热，烟台市区多地烧烤大排档多了起来，这些热热闹闹的烧烤大排档都可以放心就餐吗？日前，烟台市食品安全宣传周活动正式启动，夏季烧烤大排档的食品安全成为市民咨询的热点。市食品药品监管局有关工作人员表示，烧烤大排档的经营需要由食药监部门给予的备案证，对烹饪人员、设备消毒、食材采购及...
发帖时间：2012/8/21 10:31:06
从国家食品药品监督管理局获悉，国家食药监局将开展冬虫夏草用于保健食品的试点。 据国家食品药品监管局有关负责人介绍，由于冬虫夏草被列为国家二级保护物种，有关部门要求，自２００１年起，保健食品中的冬虫夏草均以冬虫夏草菌丝体蝙蝠蛾拟青霉替换。两者在药理作用方面虽然近似，但并不能完全等...
发帖时间：2018/1/18 23:12:53
盐业体制改革已满“周岁”。回头看，可谓喜忧参半，仍有待更大力度改革突破。 长期以来，传统盐业管理模式备受诟病的原因有三点：一是产、运、销等环节实行严格管制，产要生产证，运要准运证，销要批发证；二是实行产销隔离、区域限制，生产者不能参与...
发帖时间：2016/8/17 17:27:40
在二三十年前，“网络”只有少数人才有机会接触；而在屏幕上轻点几下，食品就从远方送到面前的生活方式，则是科幻小说或电影里才有的未来愿景。但进入互联网**，如今这种过去的愿景早就成为现实。对不少人来说，网购已成为日常生活所需，网购食品便是其中的一大类。预计到明年，中国生鲜电商市场交易...
发帖时间：2011/7/16 15:00:03
(记者/虞文祥)据新华社10月18日商务部网站的消息，为增强中国食品安全质量水平，建立流通领域相关责任机制，商务部会同财政部日前研究制定了肉类蔬菜流通追溯体系建设的总体方案，确定了上海等10个城市为首批试点，建设追溯体系从而实现各地信息的互联互通和全国范围内信息的追溯查询。商务部...
发帖时间：2018/1/11 22:36:02
1月9日，全国食品安全示范城市创建工作推进会在广州召开。会议旨在结合实际深入贯彻党的十九大精神，贯彻落实北京“双安双创”现场会精神，交流国家食品安全示范城市落实现场会精神的新举措，推进创建工作迈上新台阶。国家食品药品监管总局副局长尚勇出席会议并讲话。党的十九大报告提出“实施食品安...
发帖时间：2015/12/9 13:27:11
无证网络外卖，你吃过吗?近年来，由于互联网+和移动APP的快速发展，使网上订餐O2O的消费模式异常火爆，成为不少市民的首选。同时小编了解到，10月1号已经生效的《食品安全法》明确要求，网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全监管责任。第三方平台...
发帖时间：2012/4/17 17:20:08
用皮革厂鞣制过的下脚料制作工业明胶，再被制成药用胶囊，进入大小药厂。这种胶囊铬超标最高达90倍。长春海外、修正药业、青海格拉丹东、四川蜀中制药这些赫赫有名的药厂，竟然也使用工业明胶制作的胶囊。昨日，央视《每周质量报告》对此曝光。昨日，国家食品药品监管局责成相关省食品药品监管局开展...
发帖时间：2015/3/20 16:30:34
山海精前言：中国向来讲究“民以食为天”，食品安全一直是人们关注的重点，然而在过去的一年里，各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力，那些表面看似干净的餐厅、超市、产品，背后却问题频现，让消费者对食品安全丧失了信心，人们不禁发出疑问：“今后还有多少‘门’?”为此，山海精盘点了20...
