发帖时间：2005/12/8 19:25:00
比如哪种食物中包含有精安酸，赖氨酸，氨基酸，等等这些安酸。。多吃这些安酸会不会带来坏处？...
发帖时间：2007/1/31 16:47:00
中国营养学会的食物成分表，可以做为离线的工具，很好用的，呵呵下载：http://yylm.5d6d.com/viewthread.php?tid=58&extra=page%3D1...
发帖时间：2011/3/31 10:41:00
食品界得童鞋们，收集各大食物及水果的营养功效和成分美味胡萝卜瘦身有奇效...
发帖时间：2011/9/9 14:56:23
冰箱的确是能帮助我们保鲜食物，但同时也是各种细菌以及病毒的滋生地，因此在平时一定要注意定期清洁冰箱，以此来保证冰箱的卫生。 1.食物不宜过满冰箱存放食物不宜过挤，最好是留有一定的空隙，这样才能让冰箱中的空气得以正常对流，以此来减轻机组的负荷。而且过多的食物挤在一起，还非常容易导...
发帖时间：2012/11/12 14:37:24
根据日本学者木下、田中（1939）曾研究刺参消化道内食物，发现有颗粒大小不同的泥沙、贝壳片、机物质、硅藻类（60种）、螺类及双壳贝类的幼体、虾蟹类的脱皮壳和微小动物、微生物等食物，海参每天都要吞大量各类食物，但生长得特别缓慢。简言之，海参依靠口周围的触手探索食物，以底栖的微小动植...
发帖时间：2012/8/29 17:11:46
生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康，在面对各种营养的时候，我们要如何选择，这是个与健康直接相关的问题。下面我们一起来看一下这五大蔬果的健康密码： ●如果你生来体质较弱，经常受感冒、风寒的困扰，那么需要摄入红色食物。 包括西红柿、红辣椒、西瓜、山楂、草莓、红葡萄、曼越橘...
发帖时间：2012/10/9 15:43:09
味道越“怪”的食物，保健功效越不可小视，所谓的“怪味食物”就是指苦味食物、涩味食物、酸味食物、辛辣食物等等，这类“怪味食物”究竟有哪些保健功效呢?跟随小编一起来看看吧。 1、涩味的食物 未熟的柿子、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸...
发帖时间：2012/10/31 16:33:57
味道越“怪”的食物，保健功效越不可小视，所谓的“怪味食物”就是指苦味食物、涩味食物、酸味食物、辛辣食物等等，这类“怪味食物”究竟有哪些保健功效呢？一起来看看吧。 1、涩味的食物 未熟的柿子、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。...
发帖时间：2015/9/14 17:10:38
某些人的身体免疫机制会对鸡蛋、小麦和牛奶等食物产生过敏反应，情况严重的会导致休克甚至死亡。日本研究人员在动物实验中发现，红葡萄酒中含量丰富的白藜芦醇能够预防这种食物过敏。日本山梨大学教授中尾笃人和奥田彻等人，让一组实验鼠食用掺有0.01%白藜芦醇的食物，另一组则食用正常食物。一个...
发帖时间：2015/4/15 14:15:45
想要健康生活、延长寿命？很简单，只要多吃全麦食物就可以了。据英国《每日邮报》3月24日报道，近日，哈佛公共卫生学院公布的一项研究结果表明，多吃全麦食物能够降低患癌症、心脏病和糖尿病的机率，延长寿命。研究数据显示，与平均每天仅摄入3.98克全麦食物的人相比，平均每天摄入34克全麦食...
