发帖时间:2012/11/17 9:25:22
让你快乐的食物深水鱼研究显示,全世界住在海边的人都比较快乐和健康。不只是因为大海让人神清气爽,最主要是他们把鱼当做主食,无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。哈佛大学的研究报告指出,鱼油中的OMEGA-3脂肪酸,有常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用,即能阻断神经传导路径,增...
发帖时间:2012/12/24 11:53:36
我们熟悉的许多食物的口味不仅与保鲜及加工过程有关,而且与食用食品的温度有关。科学家们经过研究比较,将食品分为喜凉型和喜热型。喜凉型食品在10℃左右口味最好,冷食温度在0℃—6℃之间的口味最佳。比如汽水在4℃-5℃时最好喝;冷咖啡在6℃时最适宜;啤酒在夏天饮用以6℃-8℃最为清口宜...
发帖时间:2015/7/29 17:54:22
众所周知,水果皮含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养元素,多吃有益于身体健康。但需要注意的是,有些蔬果皮存在危害健康的物质,下面三种蔬果就需要多多注意了。 柿子皮 柿子未成熟时,鞣酸主要在柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮。鞣酸进入人体后会与食物中的蛋白质生成沉淀,引起...
发帖时间:2010/4/15 5:58:00
具解毒和护肝等功效的食品荞麦:含烟酸,能促进机体的新陈代谢,增强解毒功能。芦笋:含叶酸,能防癌细胞扩散,促使细胞生长正常化,能有效改善肝功能异常症状。辅助治疗肿瘤疾患时,必须每天食用才能有效。卷心菜:甘蓝类蔬菜,富含叶酸。胡萝卜:增强人体免疫力,保护多种脏器。乙肝患者吃什么护肝食...
发帖时间:2013/6/28 10:07:19
很多人由于饮食、睡眠等问题引起便秘,要想减肥成功,必须解决便秘问题。便秘吃什么好呢?小编给大家推荐10种清肠效果最好的食物,润肠通便,而且热量很低,让你这个夏天更轻盈哦。 推荐一:燕麦 排便瘦身作用:燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维,能够刺激肠胃蠕动,大量吸收人体内的胆固醇并...
发帖时间:2014/7/23 8:19:05
夏季最宜养生八种食物,夏季吃什么对身体好,夏季,很多人最大的感觉就是喝水总是喝不够,总是感觉口干。其实这是因为夏季炎热的天气,让身体失水,造成体内津液少。因此,夏季养生重在补水保津。1.莴苣通气莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料。...
发帖时间:2015/8/14 11:27:55
食物包装安全的现状和保障办法平时的生活中,食物包装与食物的密切关系早已被千家万户所认知。无论是商铺、超市,还是每个家庭,处处可见规划精巧、有用便利的食物包装。很难想象,没有包装的食物被送到每个消费者手中,将会是一个如何的现象。事实上,食物包装就像食物的贴身衣物相同,是现代食物工业...
发帖时间:2007/2/1 13:03:00
中国食品产业网发布时间:2007-02-0110:21 美国公路边一块巨大的招牌,上面写着:“从每亩地里榨取更多乙醇”。当生物燃料对农产品的需求大增,汽车会和我们抢食物吗?当能源业对谷物和植物油的需求大增,这些农产品越来越多地从人类和其他动物嘴里转向汽车的油箱。方兴未艾的生物燃...
发帖时间:2004/5/14 8:50:00
食物搭配得好,不但有利于人体吸收其营养成分,使营养价值成倍增加,而且可以减少其中的副作用。 猪肝配菠菜 猪肝、菠菜都有补血功能,一荤一素,相辅相成,共同吸收,对治疗贫血有特效。 牛肉配土豆 牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉粗糙,有时会影响胃粘膜。土豆与牛肉同煮...
发帖时间:2007/2/10 17:38:00
牛奶、豆浆这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面包等含面粉的食品同食、餐后两小时或睡前喝均可。 酸奶空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时或睡前饮用,既能促进消化,又有排气通便的作...