发帖时间：2015/6/4 14:22:34
气温回升，步入炎夏，饮料市场迎来一年中的销售旺季。超市、便利店饮料货架上，各式饮品铺满。记者发现，近年来随着健康消费理念的增强，人们在选择饮品时日趋理智，不少打“健康”、“天然”旗号的饮品应运而生。放眼今年的饮料市场，“健康”无疑是最大亮点。但是，健康概念饮料究竟是否真“健康”呢...
发帖时间：2015/5/11 14:38:35
摘要：随着人们对食品安全的要求越来越高,由于病原微生物对食品的污染是影响食品安全的主要因素，消除病原微生物的污染就成为各个食品生产环节的重要工艺问题。脉冲强光技术是一种新型冷杀菌技术，它利用瞬时、高强度的脉冲光能量杀死食品和包装上各类微生物，而对食品的营养成份以及口感影响很小，它...
发帖时间：2015/4/30 11:25:06
本系统为中宇科技自主研发产品，经过多年的运营与推广，积累了丰富的现场用户经验，产品不断发展完善，先后在木器漆,内墙漆,防火漆等行业知名厂商得到成功实施，目前最新的软件版本为V8.01该系统采用基于二维码编码技术的“配料防错可追溯系统”，解决了批次追溯、称重管理、配方保密的三个管理...
发帖时间：2015/4/29 11:26:55
[b]我最近在网络上看到这么一篇文章：[/b]回首2014，或许已经不能用一个或几个产品来代表这一年，经过多年的发展，中国饮料市场已经进入可口可乐、百事可乐、娃哈哈、康师傅、统一、王老吉、加多宝、雀巢等品类丰富、品牌为王的战国**，无论是之前推出的“高富帅”系列卖萌包装，还是20...
发帖时间：2015/4/7 8:46:17
车间长霉菌用什么消毒剂效果最好？关键字】霉菌霉菌控制杀灭霉菌抑制霉菌杀菌防腐剂【概述】霉菌是丝状真菌的俗称，意即“发霉的真菌”，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些。肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌...
发帖时间：2015/4/7 8:41:54
车间消毒用什么可以杀灭霉菌？洁净区有霉菌孢子怎么办？关键词：霉菌；霉菌孢子；食品车间消毒杀霉菌；洁净区霉菌；什么杀灭霉菌；用什么杀霉菌；概述：霉菌是丝状真菌的俗称，意即"发霉的真菌"，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖...
发帖时间：2015/4/3 11:02:22
我们百格品牌设计公司近期做了一项调查，在超市中观察到国外进口食品的价格会稍微贵一点，除了食品本身诱惑以外，国外食品的包装也一直广受国内人士喜爱。下面就以国外食品包装设计为例，分析一下包装设计前期需要了解的内容和准备。前期准备主要从以下三大方面介绍： 一、包装方式 用瓦楞纸箱包...
发帖时间：2015/3/26 10:01:44
谷朊粉是以小麦为原料，经过深加工提取的一种淡**粉状的天然谷物蛋白，含有人体必需的15种氨基酸，具有强吸水性、粘弹性、延伸性、薄膜成型性、粘附热凝性、吸脂乳化性等多种特性。在面制品、肉制品、水产制品、饮料业有广泛的应用价值。在面包专用粉生产中，根据面粉本身的特点添加2—3%的谷朊...
发帖时间：2015/3/3 10:40:13
每年的FIC都是各家食品配料和添加剂公司推介新品的好时机，今年植物蛋白饮料：椰奶，核桃，花生类的和益力多类似的活菌乳酸菌饮料还会会是热点吗？杂粮类饮料会有突破吗？果粒（果汁）/谷物类酸牛奶谁能更进一步？坚果类酸牛奶会异军突起吗？常温酸牛奶会一如从前势如破竹地发展吗？乳品在国内跨界...
发帖时间：2015/2/13 10:05:31
这个喝水看似是件很平凡无奇的事，但是暗藏巨大市场。像近几年，有的高端水市场就是因为利润很高，就被大量投资，认为是可以开发的一个潜力市场。就像是最近就有农夫山泉的新产品问事，一头扎进了眼下最热的高端水市场。可见高端水市场的竞争力已经开始显现，企业间的激烈竞争也是不可避免的了。 ...
