发帖时间：2011/10/10 14:10:30
重庆市日前召开重庆食品安全工作新闻发布会宣布，沃尔玛销售假冒“绿色猪肉”属于欺诈消费者行为，重庆10家门店都将停业整顿15天，先期责令7家门店停业整顿，罚款269万元。 同时，公安机关已对7家门店以涉嫌销售伪劣产品罪立案侦查，对相关涉案犯罪嫌疑人采取了刑事强制措施。 沃尔玛2...
发帖时间：2011/10/10 9:34:27
为了更精准了解雪饼产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会，使雪饼生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大限度降低雪饼企业品牌和产品的市场营销风险，快速提升产品销量，稳健地做强品牌和做大市场规模，精准企划于近期对北京雪饼产品做了一次专业、深...
发帖时间：2011/10/9 16:05:41
高悬在保健品市场的达摩克利斯之剑即将砍下。记者获悉，国家食品药品监督管理局近日召开了全国保健食品生产经营监管工作现场会。会议指出，药监局将从生产许可、日常检查、建立机制等多方面严格把关，整饬保健品市场。在此之前的6月21日，中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋对媒体透露，《保健食品...
发帖时间：2011/9/16 14:47:02
肯德基出售的汉堡现疑似霉点，消费者王先生投诉未果后，将北京肯德基有限公司（下称肯德基）起诉。15日记者获悉，东城法院判决认定肯德基提供给王先生的汉堡有缺陷，应按10倍赔偿赔王先生100元。王先生称，今年5月12日中午，他到肯德基安贞桥东店就餐，点了两份15元豪华午餐，包括两个汉堡...
发帖时间：2011/9/15 12:32:19
一贯给人干净卫生印象的洋快餐，真的很卫生吗？市民王先生就因买到了发霉汉堡，将肯德基告上法院。昨日记者获悉，东城法院已审结了这起产品责任纠纷案，肯德基被判向王先生支付10倍赔偿金。 今年5月12日，王先生在肯德基安贞桥东店就餐，当时购买了两份15元的豪华午餐套餐。据他回忆，在...
发帖时间：2011/9/9 14:40:16
8月29日广州《羊城晚报》头版刊登《天价“有机蔬菜”，其实“未转正”》，首次曝光了青怡农业科技有限公司的蔬菜配送存在欺骗消费者的现象，还原了该公司有机蔬菜的真面目。不过也许是由于缺乏有机蔬菜的专业知识，记者只将该公司的有机蔬菜造假认定为“未转正”，将有机转换期内的蔬菜虚假宣传为“...
发帖时间：2011/9/3 19:23:56
说白了，现在的保健品不好做！ 不难想象，中国保健品企业正在遭遇凄惨、悲凉的局面。这其中包括曾经一度品牌红火、实力招摇的大企业，如今出现了市场下滑销售萎缩的困境，试想，几年来一贯的顺风顺水，虽不至于高歌猛进，也不会面临如今的寒风彻骨吧。但严峻的现实摆在眼前，那种面临新的市场形势仍...
发帖时间：2011/8/19 15:57:33
甘薯(地瓜)是我省广大山区普遍种植的作物，具有很高的营养价值和药用价值。冬天对甘薯的贮藏也变得比较困难，因此将甘薯及时加工，延长其保存期，增加其附加值，就成为甘薯发展的一个重要内容。迎合广大消费者喜食甜味甘薯的需要，发展甘薯糖水罐头是一个好的加工项目。甘薯罐头有糖水罐头...
发帖时间：2011/8/18 15:11:33
1958年，英国食品标准局委托伦敦卫生和热带医学院对有机食品的养性进行研究。 在随后的50年里，科学家先是进行了160次独立试验，对比有机食品和传统食品在营养成分上的差异，但最后发现两者在维生素和矿物质这类对人类健康至关重要的营养素方面根本就没有什么不同。随后进行的50次试...
发帖时间：2011/8/18 14:58:24
中国的有机食品正处在快速发展时期，但主要用于出口。因为有机食品在国际市场上大热，出口利润也相对较高，许多生产企业更倾向于出口。 2005年，中国有机食品行业经中绿华夏认证的企业数量达416个，产品种类数量为1249个；产品国内销售额为37.1亿元，出口1.36亿美元；总认证...
