发帖时间：2013/3/17 10:35:00
肉制品生产许可证审查细则（2006版）一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的肉制品是指以鲜、冻畜禽肉为主要原料，经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化（或不熟化）和包装等工艺制成的肉类加工食品。肉制品的申证单元为5个：腌腊肉制品；酱卤肉制品；熏烧烤肉制品；熏煮香肠火腿制...
发帖时间：2013/2/19 15:48:55
“买一赠一”、“买二赠一”……在哈市各大超市内，这样的食品“促销”广告几乎随处可见，然而细心市民却发现，许多促销食品中“潜伏”着一些“临界食品”。采访中记者了解到，国家工商总局曾发文要求食品经营者对即将过期食品（即临界食品），在经营场所设立专区或专柜，同时应向消费者作出醒目提...
发帖时间：2013/1/18 16:37:00
为保障春节期间食品安全卫生，近日，我市召开会议部署食品安全卫生**活动。本次**活动由我市食品药品监督管理、卫生、工商、城管、**、质检等部门组成联合执法组，在全市范围内对食品安全卫生领域，无证销售切糕、强买强卖等扰乱市场经营秩序的现象展开集中整治。此次整治活动主要以农村、城乡接...
发帖时间：2013/1/7 11:43:30
昨日，《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法（草案征求意见稿）》（下简称《办法》）出台，规定了未标保质期食品超过当天营业时间即过期、举报过期食品有奖、超期食品处理情况要公示等要求。 明确临近保质期判断标准 据了解，超过保质期食品由于超过了食品的安全保质期限，可能产生大量有...
发帖时间：2012/12/11 16:10:58
关注保健品市场时势变化，切磋保健品市场营销策略，88蓝保健品网与您共同分享，更多好文章请登陆88蓝销售与市场栏目，更多好文章，有助于您了解保健品最新动态。保健食品何时让百姓不再挠头 由于多种原因，使我国保健食品市场法律监管产生空白，品种鱼龙混杂，厂家参差不齐，对人民群众的身心健康...
发帖时间：2012/12/10 16:35:01
小试管快速检测 从市场水产品摊位随机抽取一条黄花鱼,切成碎块,放入蒸馏水中浸泡10分钟,然后将此水倒入装有甲醛测试剂的检测试管里,均匀摇晃3分钟……8月23日下午,青岛市南区八大湖工商所赵家波等执法人员,对辖区内南京路农贸市场的黄花鱼、蛤蜊等海产品进行抽检时,熟练地操作着上面的...
发帖时间：2012/12/5 17:22:43
在9月13日的“北京—大连水产品安全联合监管机制情况通报暨厂场挂钩产品对接会”上，“天伦”由于其别出心裁地推出了“海参罐头”，而使北京市场主管部门和各知名零售商超的负责人眼前一亮。其实，包括“天伦海参”在内的大连“天伦”系列海鲜，近半年内已在北京市场上开设了9家品牌经营店，此次与...
发帖时间：2012/11/30 10:36:49
冬意渐浓,快近年关，炒货生意再度火热起来，炒瓜子、炒坚果的香味飘满了街头巷尾。而近年来炒货产品的质量安全一直都是社会各界关注的焦点，在质量安全问题频出的今天，洽洽食品一直都保持着良好的企业形象，以"创造美味食品，传播快乐味道"为使命，不仅引领着行业的发展，更是...
发帖时间：2012/11/26 14:10:43
在近日召开的第九届罗非鱼产业发展论坛上，美国渔业协会主席JohnConnelly介绍了美国水产品销售的情况，2011年销量排名前十的产品分别为：对虾、金枪鱼罐头、三文鱼、狭鳕、罗非鱼、越南巴沙鱼、蟹、真鳕和蛤蜊等。 销量前十的产品中没有一种是带刺的。”台湾冷冻食品同业公会总...
发帖时间：2012/11/2 10:56:27
不少调味品行业表示，今年以来销售有所增长，会加大产品线投入，短期也无调价计划。CFE2012中国（国际）调味品及食品配料博览会在广州锦汉展览中心开幕。此次展会吸引了来自国内国际300余家大型调味品生产和经销企业、机械设备企业、相关服务商等共同参与。销售增长激励企业产品升级在现场了...
