发帖时间：2006/7/12 11:31:00
你们不知道吗？最新标准ISO22000将有可能取代HACCP，所以我觉得还是做ISO22000比较好。并且我司在7月的21-23日，会举办第四期ISO22000的内审员培训班。以下是课程的简单介绍：ISO22000:2005内审员培训课程—法国AFAQ-AFNORInternat...
发帖时间：2006/7/4 14:04:00
美国总统行动计划、法国国家法律中心是欧美发达国家食品包装安全的最大特色。例如，1997年1月，美国总统食品包装安全行动计划发表。之后，作为食品安全计划的一部分，卫生部（DHHS）、农业部（USDA）、环保署（EPA）立即向总统提交报告，要求加强食品包装生产的控制。 1997...
发帖时间：2006/7/4 9:37:00
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发帖时间：2006/6/30 12:50:00
就规则而言，将HACCP和ISO结合起来有三个突出的问题：1）无论费用怎样增加，该公司是否都会认为值得将两个体系结合起来？2）与目前使用的体系相比，这种结合能提高食品安全吗？FSIS报道病原菌在减少，而且CDC报道因主要病原菌致病的病人数量也在减少，尽管这种减少并不是每年都发生，...
发帖时间：2006/6/30 12:50:00
ISO与HACCP完美结合推动食品业有续发展自1993以来，HACCP作为一种保证食品生产安全的体系，在欧洲得到了广泛的应用。在全球范围，法典也建议所有成员国实行和应用HACCP，把它作为最主要的食品安全系统。为什么这些条款没有发挥作用，而另外的条款发挥了作用，即使它们也被认为是...
发帖时间：2006/6/19 15:09:00
ISO22000食品安全管理体系的管理最有效的食品安全体系在已构建的管理体系框架内建立、运行和更新，并将其纳入组织的整体管理活动中；这将为组织和相关方带来最大利益。ISO22000:2005与ISO9001:2000相协调，以加强两者的兼容性。ISO22000:2005可以独立于...
发帖时间：2006/4/18 19:05:00
国际食品包装安全法规的制定与实施世界贸易组织WTO食品贸易规则《卫生与防疫协议》规定，各成员国有权采取安全卫生措施，保护本国公民和全人类。食品与包装安全是联合国和世界各国政府十分关注的重点，其国际组织——世界食品法典委员会（CAC）成立40多年来，在这方面做了很多工作，制定了全球...
发帖时间：2006/3/20 21:22:00
2005/07/05ISO组织发出了FDIS怎么的ISO22000标准，对于在食品链上的企业都可以适用。可下载！谢谢...
发帖时间：2006/3/16 18:02:00
欧盟：食品安全管理体系覆盖整个食品链文章出处：发布时间：2006-02-17为了确保食品质量安全，恢复消费者的信心，近年来欧盟加强了对食品安全的管理。在2000年，欧盟公布了《欧盟食品安全白皮书》，并于2002年1月28日正式成立了"欧洲食品质量安全局"（EFSA），颁布了第17...
发帖时间：2006/2/18 12:17:00
2005/07/05ISO组织发出了FDIS怎么的ISO22000标准，对于在食品链上的企业都可以适用。有想了解此标准，可以大家进来一起探讨！谢谢...
