发帖时间：2017/9/7 13:39:24
异物投诉是否已成为贵公司客户投诉的重要内容之一?异物控制的制度，公司也许已经制定了许多。异物控制的宣导，也许您已反复了多次。可是异物事件的阴影，是否还时不时笼罩在我们的上方? 您是否有兴趣与食品580一起，到世界顶级的食品加工工厂，站在他们的车间内部，在生产线旁零距离地了解优...
发帖时间：2017/9/7 13:41:18
异物投诉是否已成为贵公司客户投诉的重要内容之一?异物控制的制度，公司也许已经制定了许多。异物控制的宣导，也许您已反复了多次。可是异物事件的阴影，是否还时不时笼罩在我们的上方? 您是否有兴趣与食品580一起，到世界顶级的食品加工工厂，站在他们的车间内部，在生产线旁零距离地了解优...
发帖时间：2017/9/7 13:42:15
异物投诉是否已成为贵公司客户投诉的重要内容之一?异物控制的制度，公司也许已经制定了许多。异物控制的宣导，也许您已反复了多次。可是异物事件的阴影，是否还时不时笼罩在我们的上方? 您是否有兴趣与食品580一起，到世界顶级的食品加工工厂，站在他们的车间内部，在生产线旁零距离地了解优...
发帖时间：2006/6/30 12:50:00
ISO与HACCP完美结合推动食品业有续发展自1993以来，HACCP作为一种保证食品生产安全的体系，在欧洲得到了广泛的应用。在全球范围，法典也建议所有成员国实行和应用HACCP，把它作为最主要的食品安全系统。为什么这些条款没有发挥作用，而另外的条款发挥了作用，即使它们也被认为是...
发帖时间：2004/7/31 23:07:00
这里有份初稿的简要目录,大家可以看看:ISO/wd22000《食品安全管理体系》1范围这些要求适用于整个食品链中希望设计和实施有效的食品安全管理体系的操作者，包括与食品链中一个或多个步骤相关的组织以及其他直接涉及食品链的组织。2规范性引用文件ISO9000：2000质量管理体系—...
发帖时间：2006/3/16 18:02:00
欧盟：食品安全管理体系覆盖整个食品链文章出处：发布时间：2006-02-17为了确保食品质量安全，恢复消费者的信心，近年来欧盟加强了对食品安全的管理。在2000年，欧盟公布了《欧盟食品安全白皮书》，并于2002年1月28日正式成立了"欧洲食品质量安全局"（EFSA），颁布了第17...
发帖时间：2004/5/18 16:26:00
0简介HACCP体系采用了科学的管理技术，通过对食品中的危害进行系统地识别和控制来确保食品的安全。HACCP体系已在世界范围内被公认为有效的食品安全控制体系。因为到目前为止还没有食品安全控制体系(HACCP)的国际标准，为了组织有效地运用HACCP体系，特推荐使用本规范。本规范描...
发帖时间：2005/9/12 14:01:00
安全食品供应链国际标准ISO22000发布此举将使全世界的组织以统一的方法执行关于食品卫生的危害分析与关键控制点（HACCP）系统更加容易 国际标准化组织（ISO）9月1日发布最新国际标准，ISO22000∶2005，食品安全管理体系———对食物链中任何组织的要求。 该标准对...
发帖时间：2007/2/25 15:57:00
食品安全管理体系认证实施规则1．目的、范围与责任1.1为规范食品安全管理体系认证工作，促进食品等产品的质量安全水平提高，根据《中华人民共和国认证认可条例》、《食品生产企业危害分析与关键控制点（HACCP）管理体系认证管理规定》（认监委2002年第3号公告）制定本规则。1.2本实施...
发帖时间：2012/2/11 14:39:55
科学技术是第一生产力。这个概念我记得从上中学开始我们就已经烂熟于心，且经久不衰。的确，这句话可以说是一个真理，科学技术是任何产业的第一生产力，包括我们最常接触到的餐饮业。您可能会问了，这餐饮业不就是厨子炒菜，小工配菜，杂工刷碗搞卫生，服务员端茶倒水嘛，有什么技术含量可言？错！错错...
