发帖时间:2006/5/18 15:24:00
我是做食品的,公司有做HACCP,对产品标识和追溯也有制度,因为是第一次做产品追溯和召回演练纪录,请各位指导下,谢谢!...
发帖时间:2005/1/31 17:51:00
食品安全信用码制度有望在我国肉类行业推行中国肉类协会常务副会长邓富江25日表示,国内有关部门正在积极试点,我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度。邓富江25日在此间召开的全国肉类食品安全形势研讨会上介绍说,中国肉类协会已在全国选取60家大型肉类企业作为试点,从征集试点企业的信用信...
发帖时间:2005/1/27 20:18:00
近年来,有关人类健康的问题正在越来越多地被关注,比如疯牛病、沙门氏菌型病毒,比如某些地区仍然存在的饥饿威胁,比如垃圾食品导致肥胖症,又如转基因食品引发的伦理争论等等。这些问题的频繁出现使得食品安全成为全世界的焦点。 为提高食品质量,确保食品安全,ISO/TC34食品委员会即将发...
发帖时间:2005/1/27 20:17:00
我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度中国肉类协会常务副会长邓富江25日透露,国内有关部门正在积极试点,我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度。 邓富江25日在此间召开的全国肉类食品安全形势研讨会上介绍说,中国肉类协会已在全国选取60家大型肉类企业作为试点,从征集试点企业的信用...
发帖时间:2004/9/13 9:49:00
新闻背景:近日,记者应邀参观麦当劳中国北方区的肉类供应商———位于河北大厂的福喜食品有限公司,这是麦当劳(中国)公司2000年以来首次较大规模地开放供应商工厂允许媒体参观。即便如此,当日获准进入工厂的也仅有中国日报、经济日报和我报等媒体的10名记者——— 每一细节皆有规范 ...