发帖时间：2012/2/28 16:59:17
中国休闲食品集团，是在果冻行业内快速成长的领军企业，自2001年成立以来，公司始终高度重视高新技术产品的研发创新和知识产权的保护，制定符合公司自身发展的知识产权战略，在业界取得了令人瞩目的成绩，十年磨一剑，中国休闲食品集团在2011年12月9日年成功于港交所上市，中国休闲食品集团...
发帖时间：2012/1/13 15:23:25
食品添加剂、方便食品、肉制品、乳制品、饮料等为未来五年国家重点制修订的行业标准。昨天，国家发改委、工信部联合发布《食品工业“十二五”发展规划》，对相关工作进行部署。 规划中提到部分重点行业将提高准入门槛，包括粮食、油脂、肉类、饮料、水产品、果蔬加工等重点食品行业产业政策和行...
发帖时间：2012/1/4 16:06:57
Foodjx导读：2011年8月15日，浙江省工商局抽检发现，燕窝市场中血燕的亚硝酸盐含量严重超标，含量最高达11000毫克／千克，严重损害了消费者合法权益。为此，国家工商行政管理总局部署全国工商系统开展流通环节燕窝市场专项检查。 ■观点集萃 ■大城市的食品安全水平会...
发帖时间：2011/12/28 11:49:00
日前，随着蒙牛“有毒”牛奶被国家质检总局检出，中国的乳制品安全问题再次被推到风口浪尖。 2011年，本应是中国乳业涅槃重生，潜心做品质，努力恢复的一年，**相关部门也出台一系列监管措施，提高了标准，加强了监管。消费者本以为中国的乳制品企业能够彻底“洗心革面”，生产出让老百姓...
发帖时间：2011/12/19 16:43:51
蒙牛乳业副总裁卢建军先生12月12日做客雪球，与各位网友就蒙牛发展情况、未来战略布局及行业趋势等话题进行交流，以下为此次访谈的整理稿件。 1.未来3-5年蒙牛毛利率将从26%上涨至28% 提问：请问2011全年蒙牛的毛利率大致会呈现怎样的变化?2011全年由于通胀不断加剧...
发帖时间：2011/11/22 13:03:59
导读：速冻食品品牌“湾仔码头”细菌超标，速冻行业进入冷冻期，三大品牌相继沦陷，是技术原因还是标准太严？卫生部回应食品行业标准新旧之争，食品安全我们应该听谁的？进入冰冻期的速冻业应该如何解冻？ 据经济之声《央广财经评论》报道，近期，我国速冻食品行业风波不断，思念、三全等多个大品...
发帖时间：2011/11/1 14:02:35
工信部日前表示，婴幼儿配方奶粉生产企业将建立诚信管理体系。而有专家认为，目前我国婴幼儿配方奶粉的首要问题，是要解决标准与国际接轨的问题。目前，国产婴幼儿乳制品的标准，与国际普遍通则，仍有不小差距。 专家：国内婴幼儿奶粉标准低 新华社报道称，上周在无锡召开的食品工业企业诚信体...
发帖时间：2011/10/27 13:14:36
近日，郑州“思念”食品有限公司的部分三鲜水饺，被北京市工商局检测出含有金黄色葡萄球菌，批次为20110628106A。该批次水饺已经在北京全面停售。于是，从南到北，国内各地的该款水饺纷纷下架，是否下架的本身便已成为各地的本土新闻。从各地的报道来看，多数是在庆幸本市的超市和零售店里...
发帖时间：2011/10/26 16:12:53
近日，河南某蜂蜜生产企业高层微博爆出“蜂蜜市场八成是假蜜”的信息，此微博称“全国蜂蜜产量只有18万吨，每年出口8.2万吨。海关从来没有进口蜂蜜记录。可全国年销售蜂蜜50万吨。其中有40万吨是白糖加工而成”。一时间，蜂蜜企业人人自危，很多消费者表示对蜂蜜失去信心。而在上周四，卫...
发帖时间：2011/10/12 12:32:33
□非常案件 由公安部、最高人民检察院和最高人民法院挂牌的甘肃强乐乳业制造销售毒奶粉案尘埃落定。此案经过宁夏吴忠市利通区人民法院半个多月的审理，于近日作出一审判决，法院认定甘肃强乐乳业有限责任公司采取掺杂、掺假或以不合格产品冒充合格产品的方法，生产或销售“强乐”牌伪劣奶粉，销...
