发帖时间:2013/1/17 11:45:34
昨天获悉,我省今年将全面建立“黑名单”制度,对被吊销证照企业的有关责任人,将实施行业禁入。同时我省将加快《山东省食品安全条例》等立法进程,制定餐厨废弃物管理办法,鼓励发展社会第三方检测机构,提高检验检测能力。 根据《2013年全省食品安全工作要点》,我省将加快推进《山东省食品安...
发帖时间:2012/12/18 9:18:01
食品安全已经连续几年成为社会的热点问题,而乳制品生产领域出现的三聚氰胺事件更是让无数消费者对食品安全的信心大减,也使整个中国乳制品制造行业遭受了前所未有的打击。如今,食品安全问题已经涉及到了包括原料渠道、添加物质、储运销售等方方面面的细微环节。而对于食品机械在生产过程中所必须使用...
发帖时间:2012/12/3 18:05:12
今年10月份发生的“粪便养罗非供美”风波,由外媒报道并发酵后再次引发国际消费市场对中国罗非鱼等水产品质量安全的担忧。 不得不遗憾地说,中国罗非鱼得到诸多认证,却依然被西方消费者、采购商、媒体等视为不安全产品,行业是不是需要重新审视自己的市场策略? “如果中国[url=ht...
发帖时间:2012/11/26 11:46:41
“如何吃到安全午餐,怎么样才能吃到放心食品”,简单的话不仅是在向**领导人寻找答案,更是在拷问每一个企业领导人的良心。 食品安全问题引起社会广泛关注 近几年,屡屡发生的食品安全事故严重威胁人们健康,因此,食品安全问题受到消费者广泛关注。继“三聚氰胺”事件后,“地沟油”、“瘦肉...
发帖时间:2012/10/17 16:30:28
(一)促进规模化、标准化养殖,解决规模养殖业的占地问题。散养、不科学饲养是制约乳业升级的关键因素。当前,应鼓励、支持建设规模化的奶牛养殖小区及牧场。在规模化基础上,实行科学化、标准化饲养。依靠良种繁育体系,包括高产冻精和胚胎移植,提高奶牛品质;采用先进的科学饲养管理技术,提高奶牛...
发帖时间:2012/9/26 10:16:53
乳企欠“抽”吗? 老百姓觉得还不够,乳企却已“抽怕了”,但食品安全事件仍层出不穷。中国乳制品的问题,归根结底还是在奶源上。 郭本恒被“抽”怕了。 “现在国家对乳制品的抽查已经到了无以复加的程度!去年国家抽查光明乳业4553次,折算下来是抽查了几十万个指标,没有一个不合格。今...
发帖时间:2012/9/1 11:41:46
近日,工信部总工程师朱宏任在乳制品工业协会年会上称,乳品质量和安全水平与人民群众的期待还有很大的差距。而某乳企的总裁则回击,现在国家对乳制品的抽查已经到了无以复加的程度,这样抽查会抽死人的。 中投顾问食品行业研究员梁铭宣认为,自三聚氰胺事件以来,中国乳制品行业已经受到严重冲...
发帖时间:2012/6/19 15:36:05
中国食品招商网(www.spzs.com)讯据了解,目前全球清真食品业已形成一个大约每年2万亿美元的国际贸易额,其中很大一部分市场被东南亚,特别是马来西亚等国家占领,由于没有统一的清真食品认证体系和全国性行业标准,加上我国大部分清真食品企业品牌意识不强,我国清真食品企业很难参...
发帖时间:2012/5/16 10:07:43
来自调味品招商网twp.spzs.com调味品、食用油、茶、酒、糖果和巧克力等其它食品,不仅是满足食物烹调加工以及人们饮食习惯的需要,也是补充人体营养素的一个重要途径,其中有些食品还具有一定的保健功能。了解这些食品的组成特点和营养价值,对合理选择和利用这些食品具有重要意义。调味...
发帖时间:2012/4/30 15:28:07
根据《商务部办公厅关于下达2012年第一批流通行业标准项目计划的通知》文件精神,2012年调味品行业4项行业标准(起草单位:中国调味品协会)计划获批立项。分别是:松肉粉、方便面调味料、浓缩调味汤料、调味品食品配料风味精膏。请各有关单位关注以上标准的起草进展情况。([b]调味品招商...