发帖时间:2012/8/23 9:17:36
营养标签上应该列明什么?《预包装食品营养标签通则》对此作了具体要求。按照规定,预包装食品的包装上,四种营养成分和能量(“4+1”)含量值及其所占营养素参考值(NRV)百分比,必须要标示。 “4+1”的“4”指的是核心营养素,也就是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠,而“1”是指能...
发帖时间:2004/12/2 19:47:00
大家好,我是一名新会员。我现在是一名大三的学生,我的专业是食品营养与检测,我明年毕业,现在想打算找工作,有对我的专业感兴趣的单位吗?期待佳音!!!!谢谢!!!!!!...
发帖时间:2006/1/12 11:22:00
请问考研,哪个学校的食品营养与安全专业强一些?...
发帖时间:2006/10/30 10:19:00
谁有食品营养与卫生的课件啊,能提供下吗?email:yingmufeixue@126.com,多谢拉...
发帖时间:2017/9/22 15:32:07
如今的中国,生活质量大幅度提高,但是这个同时也是催生了很多以前人们不容易得的病,比如高血压,高血脂,高血糖,高尿酸,这些都是富贵病,都是由于生活水平提高了,摄取的食物过于精细,还有肥甘厚味等,中医讲病从口入,所以,现代病都是这些饮食导致的,人们趋向美味无可厚非,但是,过度的食用,...
发帖时间:2017/10/9 14:32:16
如今的中国,生活质量大幅度提高,但是这个同时也是催生了很多以前人们不容易得的病,比如高血压,高血脂,高血糖,高尿酸,这些都是富贵病,都是由于生活水平提高了,摄取的食物过于精细,还有肥甘厚味等,中医讲病从口入,所以,现代病都是这些饮食导致的,人们趋向美味无可厚非,但是,过度的食用,...
发帖时间:2005/1/10 9:09:00
邀请zhiyiqin为食品营养与食品卫生的见习斑竹!恭喜!zhiyiqin医科大学预防医学系毕业的,已工作8年,从事的是食品卫生监督工作。现在正在读营养与食品卫生专业的研究生。欢迎zhiyiqin,希望版块越来越红火![em17][em17][em23][em23][em24][...
发帖时间:2004/11/21 15:37:00
食品营养与食品卫生版块与大家见面了。自古云“民以食为天”,但随着生活水平的不断提高,人们已经越来越不满足于“填饱肚皮”这种饮食层次了。特别是随着生活节奏的加快,很多人常常不得不采取“汽车加油式”的摄食方式,以一些大工业化生产的“方便食品”来满足机体对食物的需求,加之生态环境破坏和...
发帖时间:2016/9/27 14:11:16
在超市购买食品,你会看什么?价格、品牌、生产日期,仅此而已?大多数人选择忽略复杂的食品标签,并不是因为它无关紧要,而是就算看了,也只是一堆看不懂的数据和化学名称。首先给大家解释下什么是预包装食品,所谓的预包装食品是指经预先定量包装,或装入(灌入)容器中,向消费者直接提供的食品。需...
发帖时间:2008/8/20 14:48:00
中华人民共和国卫生部公告(2008年第18号)根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,制定《运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定》,现予发布,自发布之日起施行。特此公告。附件:运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定二○○八年八月七...