发帖时间：2010/9/20 13:49:00
20世纪80年代初，保健品开始进入消费者的视野20世纪80年代初，保健品开始进入消费者的视野。当时的保健食品主要是以滋补品类为主，且没有保健药品和保健食品之分。80年代中后期，保健品市场上开始出现口服液和胶囊剂型的保健食品。同时出现了保健器械、外用药形式的保健品和添加中药原料的化...
发帖时间：2010/7/14 22:13:00
其实，当时吃的时候我没有和粪便联系在一起，第一印象是“木渣”，和葡萄酒瓶盖开掉下的木渣联系在一起了，并没在意往别的地方想，只认为光明乳业质量怎么搞的？喝完酸奶后想起用10倍放大镜看个究竟，才发现根本不是“木渣”，因为它不硬，很像粪便中未消化的“筋冻”，是固体。到底是什么？雪白的酸...
发帖时间：2010/2/1 13:28:00
HACCP表示危害分析和临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进...
发帖时间：2010/1/26 9:51:00
PONY谱尼测试了解到，2009年11月9日，美国食品药品管理局（FDA）公布了新的食品法典(2009FDAFoodCode)。这为监管零售商和食品行业等服务领域提供了一个科学合理的技术和法律基础，同时也是美国总统为保证食品供应安全而制定的关于全面关注公众健康的食品安全框架的关键...
发帖时间：2010/1/19 16:46:00
美国食品药品管理局（FDA）公布新的食品法典PONY谱尼测试了解到，2009年11月9日，美国食品药品管理局（FDA）公布了新的食品法典(2009FDAFoodCode)。这为监管零售商和食品行业等服务领域提供了一个科学合理的技术和法律基础，同时也是美国总统为保证食品供应安全而制...
发帖时间：2010/1/5 9:46:00
PONY谱尼测试了解到，2009年11月9日，美国食品药品管理局（FDA）公布了新的食品法典(2009FDAFoodCode)。这为监管零售商和食品行业等服务领域提供了一个科学合理的技术和法律基础，同时也是美国总统为保证食品供应安全而制定的关于全面关注公众健康的食品安全框架的关键...
发帖时间：2009/11/20 16:13:00
关于《食品标识管理规定》违背《食品安全法》应予暂停施行的请求函国务院法制办公室：国家质量监督检验检疫总局根据《食品安全法》等法律法规，修改并于2009年10月22日公布实施了《食品标识管理规定》。经过认真学习和讨论，江苏建康律师事务所全体食品专业律师一致认为，该规定中有以下两处与...
发帖时间：2009/10/22 16:26:00
10月16日，安徽省宣城市食品药品监管局举办餐饮服务企业培训班，对部分大中型餐馆和食堂负责人进行了食品安全知识培训，并启动为期一个月的食品安全检查活动。“这次培训感受很深，希望监管部门能够经常到我们企业食堂指导，组织培训，确保企业一万多员工吃得安全、放心，为企业发展助力。”安徽省...
发帖时间：2009/8/28 11:07:00
食品添加剂检测【背景】近年来，由于食品中违法添加非食用物质而导致的食品安全事件频繁发生：05年席卷全国的“苏丹红事件”；06年的“红心鸭蛋”事件中再次掀起轩然大波；07年美国“毒宠物事件”的罪魁祸首三聚氰胺；08年9月三聚氰胺卷土重来，一手导演了“结石婴儿”的人间悲剧。2008年...
发帖时间：2009/8/26 14:44:00
近日，笔者参加了由KOICA(KoreaInternationalCooperationAgency)组织的韩国食品安全HACCP管理培训。在韩期间，与韩国食品药品安全厅（简称“KF?鄄DA”）食品安全局食品安全政策科、食品进口科、食源性疾病预防调查科、食品标准部的官员进行了广泛...
