发帖时间：2007/7/26 22:45:00
以下是引用勇敢的心５２０在2007-7-1821:26:00的发言：是呀,这也是我的疑问呀.可我们这的质量监督局要求用,我们也没办法.所以发此贴问问大家有没有见到此类问题的出现糖精，也称糖精钠，是最古老的甜味剂。糖精于1878年被美国科学家发现，很快就被食品工业界和消费者接受。糖...
发帖时间：2007/7/16 22:32:00
目前几乎所有食品企业的管理仍未进入精细化管理,所以品管难做...
发帖时间：2007/6/28 4:49:00
加拿大规定面粉增白剂的使用量是我国的2.5倍加拿大食品药品管理局关于过氧化苯甲酰在小麦粉中使用的规定：（1）过氧化苯甲酰在小麦粉中可作为漂白、熟化和面团改良的食品添加剂。（2）过氧化苯甲酰在小麦粉中的最大添加量为150mg/kg。CadanaFoodandDrugRegulati...
发帖时间：2007/5/31 10:41:00
而现在发觉证书对工资并没有多大影响，有了很多证后并没有升到工资，真是可悲要改善检验这一行的待遇问题，就可能要根本上使管理者对品管的重视和投入，且国家部门要加强对食品各行业质量控制，从而使品管员在产品质量方面呈现重要的作用。...
发帖时间：2007/5/9 13:27:00
三聚氰胺(melamine)测试事件回放：美国宠物食品导致猫狗死亡2007年3月,美国发生宠物因食用含有毒物质食品而导致死亡的事件,并呈迅速蔓延趋势，不断有宠物食品致死猫狗事件发生。据不完全统计，北美地区仅美国因食用有毒饲料而暴毙的宠物就有上万只,相关投诉不计其数。涉案的数家宠物...
发帖时间：2007/5/9 11:32:00
三聚氰胺(melamine)测试事件回放：美国宠物食品导致猫狗死亡2007年3月,美国发生宠物因食用含有毒物质食品而导致死亡的事件,并呈迅速蔓延趋势，不断有宠物食品致死猫狗事件发生。据不完全统计，北美地区仅美国因食用有毒饲料而暴毙的宠物就有上万只,相关投诉不计其数。涉案的数家宠物...
发帖时间：2007/4/29 17:13:00
我刚入保健食品行业,对有毒有害物的管理制度不怎么理解,有哪位好心人可以给我个范文啊...
发帖时间：2007/4/17 9:14:00
既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小...
发帖时间：2007/3/18 15:54:00
中国食品财富网（2006年10月03日12:34）一、HACCP的产生和发展 HACCP即是危害分析与关键控制点（HazardAnalysisCriticalControlPoint）的英文缩写。是一种食品安全保证体系，由食品的危害分伯（HazardAnalysis，HA）和关...
发帖时间：2007/3/13 23:46:00
61、获得国家产品质量免检和中国名牌的食品生产企业是否还要申请《食品生产许可证》？获得国家产品质量免检和中国名牌的食品生产企业也要申请《食品生产许可证》。《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》规定，国家对食品的生产加工实行食品质量安全市场准入制度。从事《食品质量安全监督管理重点...
