发帖时间：2007/11/9 14:47:00
资料来源:http://organicfood.5d6d.com近年来，随着食品安全事件的不断出现，食品安全已成为全球性的焦点，各国都在下大力气加强食品安全监管工作。目前在欧美等发达国家和地区，食品安全监管体制逐步趋向于统一管理、协调、高效运作的架构，强调从“农田到餐桌”的全过程...
发帖时间：2007/10/19 21:28:00
随着我国经济发展,居民生活水平的提高,食品安全问题受到了越来越多的关注,食品安全关系到了消费者的身体健康,关系到国家经济发展和社会稳定.建立健全的食品安全监督体系,既加强了食品安全管理又保护了消费者的权益.,满足了国家经济和社会发展的需要.目前,我国食品安全体系已经初具雏形,但是...
发帖时间：2007/10/9 16:17:00
看了那么多品管如何难做的心声，我在想，为什么会出现这种情况，个人觉得无非有以下原因，整体中国的经济水平决定；国人的素质和意识所决定。不知道国外那么多的食品企业对食品品质是如何定义和管理的，并非本人崇洋昧外，国外应该对品质要求会高一点。归根到底，国外的工业革命进行了多少年，积累了多...
发帖时间：2007/9/29 19:13:00
2007年9月CCAA考试题-QMS(抢鲜版)整理：认证之友--古笼参加CCAA审核员考试的考友，速到CCAA考试论坛为参加讨论吧。我们的QQ群很快就满了，最新可加的群请到认证之友看一看。我的QQ：503255124email:sc126tbs@126.com2007年9月份CC...
发帖时间：2007/9/26 9:25:00
搞食品研发的朋友，卫生部出台了新法规。[em01][em01]...
发帖时间：2007/9/3 14:54:00
2007年8月23日，国务院召开全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议。中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院产品质量和食品安全领导小组组长吴仪出席会议并讲话。她强调，从现在起在全国范围内开展为期4个月的产品质量和食品安全专项整治，这是一场维护人民群众生命健康和切身利益...
发帖时间：2007/8/27 15:14:00
楼主,食品管理与营销方面的可否发一份给我:andylau_1980@sina.com...
发帖时间：2007/8/20 15:03:00
本人04年本科毕业,现在厦门某餐饮企业做管理工作,先后在食品企业担任品管\品管主管\生产助理的职.中国食品论坛是我从事食品工作以来注册的第一个论坛,非常有感情,虽然这段时间来的比较少,也很少发表言论.但只要有时间都会来看看.一直想为论坛做些事情,现申请地方小吃和饮食与健康版块斑竹...
发帖时间：2007/8/16 12:54:00
每周食品资讯，食品安全预警信息，食品包装与机械，食品管理与营销。文件太大，无法上传。需要的请留下邮箱。...
发帖时间：2007/7/27 14:37:00
“中国名牌”系由国家质检总局下属中国名牌推进委员会推出的名牌认证，是中国最具公信力的品牌认可。中国名牌战略推进委员会是为推进名牌战略的实施、规范中国名牌产品的评价工作，促进中国名牌产品的发展壮大、增强我国产品在国内、外市场的竞争力而成立的、并负责统一组织实施中国名牌产品评价、管理...
