发帖时间：2011/8/30 12:31:27
临近中秋，又到了给国外的亲友寄月饼的时候，但如果邮寄不当，不能按时收到月饼，不仅会影响邮寄双方的心情，而且会引起不必要的纠纷。福建省检验检疫局发布提醒，部分国家对邮寄月饼有限制，部分国家更是禁止寄递月饼入境。消费者在向国外邮寄月饼前，最好先通过国外亲友咨询清楚寄达国有什么检疫要求...
发帖时间：2011/8/26 15:58:22
冷链保鲜超市需注意家乐福货品的新鲜是与其精细的商品采购营运制度分不开的，“Reteilisdetail”（零售就是细节）就是形象的写照。要做到这点并不容易，需要采购、存货、销售等环节的密切配合，在营运过程的每个环节都加一个控制点。采购和内部监控采购是保证生鲜食品质量最重要的一个环...
发帖时间：2011/8/24 12:22:04
欧阳学农，南京军区福州总医院肿瘤科主任、主任医师，国家中西医结合肿瘤重点学科主任、国家药物临床试验机构(肿瘤专业)主任、全军中医药学会副会长、全军肿瘤专业委员会常委，《临床肿瘤学杂志》编委、《肿瘤学杂志》编委，从事肿瘤临床工作近30年。 牵头或参与国际和国内药物临床试验项目20...
发帖时间：2011/8/18 15:44:08
据媒体报道，近日浙江省工商局发布“血燕”亚硝酸盐含量超标，甚至提出市场上不仅“血燕”100%造假，就连普通的白燕也有假！那成都的燕窝市场现状如何？昨日，记者来到多家商场和中药材批发市场进行调查，大部分的即食燕窝都没有标注其营养成分。而这种经过加工的燕窝，里面的营养是否完好无损...
发帖时间：2011/8/10 11:34:43
在油脂精炼过程采用不同工艺，如：精制、酯基转移或油脂硬化。各个流程要求在既定的过程步骤之后对样品进行表征。用于此用途的最重要技术之一是熔点检测。梅特勒-托利多FP83HT确保简单、可靠并且自动测定油脂熔点。油脂热值测定法尽管经常会说到油脂熔点，但是实际上准确的讲它们并不存在熔点。...
发帖时间：2011/8/8 15:14:45
冷链保鲜超市需注意家乐福货品的新鲜是与其精细的商品采购营运制度分不开的，“Reteilisdetail”（零售就是细节）就是形象的写照。要做到这点并不容易，需要采购、存货、销售等环节的密切配合，在营运过程的每个环节都加一个控制点。采购和内部监控采购是保证生鲜食品质量最重要的一个环...
发帖时间：2011/8/8 10:24:29
食品细菌污染防护是食品安全体系中的一个环节，其重点在于生产加工过程中，如何有效避免细菌对食非蓄意的污染，并将这种非蓄意污染预测出来，建立相应的细菌污染防护措施。以此保证食品不被细菌二次污染或二次交叉感染，保证食品质量的安全卫生，有效的延长食品的保质期，降低食品在质保期内霉变的概率...
发帖时间：2011/8/3 16:26:32
从“染色馒头”到“牛肉膏”、“毒豆芽”、“染色芝麻”、“硫磺姜”、“化学醋”、“水银刀鱼”……这个4月，食品安全问题似乎扎堆儿出现。21日，关于牛肉膏问题的质疑余音未落，广东佛山又爆出在猪肉中掺入硼砂等有毒原料假冒牛肉的恶性案件，涉案假牛肉数量达1.6万多公斤！有评论说，对于食品...
发帖时间：2011/8/1 14:32:43
通常用于木材加工产品如家具、吉他、甚至是AK-47。虫胶来自紫胶虫的排泄物，最常见的在泰国的森林。紫胶虫用粘性排泄物作为停留在它所寄生的树上的手段。糖果制造商用它令糖豆闪亮美丽，博得消费者的喜爱。胭脂红（Carmine） 在食品标签上也被称为深红湖、胭脂虫红、天然红色4或E12...
发帖时间：2011/7/22 11:21:43
饮食养生原则：“加速死亡”的十件事真理还是谬误？ NO.1男人过量吃鸡蛋可加速死亡 是的！ 哈佛大学医学院布里格姆妇科医院的卢克·朱塞和迈克尔·加齐亚诺领导一个科研小组，进行了“医生健康研究”项目的研究。 这一研究项目涉及21327名男性。自1981年以来，这些志愿者定期...
