发帖时间：2012/2/9 13:45:55
自上月含超量抗生素残留物的“抗生鸡”事件发生后，德国食品领域近日又发生“抗生猪”丑闻。最新一项抽查结果表明，德国超市中四分之一的生鲜猪肉含有对多种对抗生素具有耐药性的细菌。 德国《明星》周刊主持的一项抽查结果显示，在全德5座大城市超市及折扣店购买的20份带包装鲜猪肉样品中，5份...
发帖时间：2012/2/9 12:59:56
柏林2月8日电(记者郭洋)自上月含超量抗生素残留物的“抗生鸡”事件发生后，德国食品领域近日又发生“抗生猪”丑闻。最新一项抽查结果表明，德国超市中四分之一的生鲜猪肉含有对多种对抗生素具有耐药性的细菌。 德国《明星》周刊主持的一项抽查结果显示，在全德5座大城市超市及折扣店购买的20...
发帖时间：2012/1/11 17:09:30
拉运了80头白条猪，却有90张肉品检验合格证，卸下的分割肉品也没有按照规定包装而是裸露在外。1月7日，华阴市食品药品监督管理局执法人员查处一车“双汇”肉制品。合格证多10张驾驶员说不出原因1月7日上午8时许，华阴市食品药品监督管理局8名执法人员，在从华山市场赴城区城北检查途中，经...
发帖时间：2012/1/11 14:35:55
尊敬的读者：您好！企业领导者进行有效决策和获得决策的成功，在很大程度上取决于能否获得足够高质量的资讯并及时利用，因此，领导决策获取资讯必须贯徹真实性、及时性、适用性和足够性等原则。作为国际化大型第三方检测集团，PONY谱尼测试一直立足专业角度和全球视野，第一时间整合并甄选各类信息...
发帖时间：2011/12/31 12:02:46
记者在刚刚收到的来自国家权威检测报告中看到，经国家食品质量监督检验中心检测，营养快线胶状物的成分均为人体所需的营养素，主要成分如下：8.0%蛋白质，9.2%脂肪，65.8%的总碳水化合物，3.1%的灰分，13.9%水分，灰分中主要是钾、钠、钙、镁、锌等矿物质，其中钾为669毫克/...
发帖时间：2011/12/31 12:01:13
经国家食品质量监督检验中心检测，营养快线胶状物的成分均为人体所需的营养素，对人体的生理功能都有益处，消费者可以放心饮用。 检测报告显示，营养快线胶状物主要成分如下：8.0%蛋白质，9.2%脂肪，65.8%的总碳水化合物，3.1%的灰分，13.9%水分，灰分中主要是钾、钠、钙、镁...
发帖时间：2011/12/31 11:57:13
记者在刚刚收到的来自国家权威检测报告中看到，经国家食品质量监督检验中心检测，营养快线胶状物的成分均为人体所需的营养素，主要成分如下：8.0%蛋白质，9.2%脂肪，65.8%的总碳水化合物，3.1%的灰分，13.9%水分，灰分中主要是钾、钠、钙、镁、锌等矿物质，其中钾为669毫克/...
发帖时间：2011/12/31 11:54:56
经国家食品质量监督检验中心检测，营养快线胶状物的成分均为人体所需的营养素，对人体的生理功能都有益处，消费者可以放心饮用。 检测报告显示，营养快线胶状物主要成分如下：8.0%蛋白质，9.2%脂肪，65.8%的总碳水化合物，3.1%的灰分，13.9%水分，灰分中主要是钾、钠、钙、...
发帖时间：2011/12/3 16:45:44
「流言」残留农药就像个隐形杀手，它能导致皮肤、眼部、肺部过敏；流产、早产、畸形胎儿；癌细胞突变等。据美国农业部、食品药物管理局在2000～2009年多达5100次的清洗、剥皮检测中，得出了一些具体数据。比如，清洗完一个苹果后，杀虫剂的残留比率竟达到97.8%. 「真相」 显然...
发帖时间：2011/11/24 9:17:19
食品生产企业如何建立细菌污染防护措施食品细菌污染防护是食品安全体系中的一个环节，其重点在于生产加工过程中，如何有效避免细菌对食非蓄意的污染，并将这种非蓄意污染预测出来，建立相应的细菌污染防护措施。以此保证食品不被细菌二次污染或二次交叉感染，保证食品质量的安全卫生，有效的延长食品的...
