发帖时间:2011/5/30 15:02:00
连日来,“塑化剂”成为岛内媒体和民众口中使用频率最高的词汇。塑化剂,本来应该离人们生活很远。塑化剂(DEHP),大多用于塑胶材质,会危害男性生殖能力,促使女性性早熟,台湾已将其列为第四类毒性化学物质,不得添加在食品里。可是,近日,在岛内却首次发现不良厂商在食品添加物“起云剂”中,...
发帖时间:2009/7/21 8:50:00
食品加工厂风险分析及解决方案食品加工厂风险完全可用健全制度及良好素养来控制,但唯一可防不可控的加工风险是“生物危害”。至于给企业带来的品牌影响和经济损失此文不予以分析,业内唯一全方位全系统动态消毒解决方案供应商(含技术、设备及服务):上海康久环保科技公司的专家团,从企业品管主管的...
发帖时间:2005/4/13 8:39:00
求,食品管理体系要求(HACCP-EC-01)ISO/SIS22000希望哪位仁兄帮帮忙,谢谢拉!![em01][em01]...
发帖时间:2005/6/18 14:00:00
我是技术监督局食品管理处主任,想混个斑竹[em05][em05][em05][em05]...
发帖时间:2006/7/16 18:43:00
我是做食品管理的,对这些资料很感兴趣,发给我可以吗?谢谢wyxqd@163.com...
发帖时间:2015/2/26 16:44:13
2015年年初,一场所谓工商总局与阿里的“假货论战”吸引了各方的眼球。1月23日,国家工商总局网络监管司发布2014年下半年网络交易商品定向监测结果,此次监测共完成92个批次的样品采样,其中有54个批次的样品为正品,正品率为58.7%。据介绍,此次监测抽查了淘宝网、京东商城、...
发帖时间:2012/12/8 10:55:47
央视网:党的十八大报告提出,要解放思想,努力将改革创新精神贯穿于治国理政的各个环节。在食品药品监管领域,如何用改革创新的思路,全面提升监管水平,满足人民群众对食品药品安全的新需求、新期待? 尹力:食品药品监管部门主要负责药品、医疗器械、保健食品、化妆品以及餐饮服务食品安全的...
发帖时间:2012/3/16 16:28:56
国家药品监督管理局于1999年新颁布了《药品生产质量管理规范(GMP1998年版)》并制定了附录。该局同时又印发了《药品GMP认证管理办法》和《药品GMP认证工作程序》,GMP已成为我国药品生产企业管理的基本法则。美国国家食品微生物标准咨询委员会(NACMCF)于1989年提出了...
发帖时间:2012/9/25 17:22:13
食品添加剂网:周末,在河西一家大超市,无糖食品专柜上可以看到饼干、饮料、沙琪玛、蛋卷等,不过相较于其他人潮拥挤的专柜来说,无糖食品专柜就冷清多了。价格偏高可能是一个原因。记者统计发现,无糖食品的平均价格高出普通食品20%左右。第二个原因可能是消费者对无糖食品还不甚了解。在采访中,...
发帖时间:2012/10/23 9:57:24
美国是世界上对食品安全控制最为严格的国家之一。但随着新技术的应用、食品供应全球化和流通模式的变化,导致食品供应链环节增多,增加了食品安全风险的发生,给美国的食品安全工作带来许多新的挑战。这几年来美国境内外食品生产企业和食品种类的增长速度已超过食品药品管理局监管和检测资源的承受...