发帖时间:2007/2/25 16:11:00
附件1:食品安全管理体系认证专项技术要求FSMS-01:2007食品安全管理体系罐头生产企业要求目次1范围132规范性引用文件133术语和定义134前提方案145关键过程控制186产品检测217记录保持21食品安全管理体系罐头生产企业要求1范围本文件规定了罐头生产企业建立和实施以...
发帖时间:2004/7/13 12:37:00
发一篇自己写的文章给大家,欢迎指导!这篇文章是在去年冷冻冷藏食品学会研讨会上发表的论文!随着人们生活水平的提高,速冻食品已经越来越为人们所接受。尤其是速冻水饺、汤圆作为中国的传统食品,其方便、卫生、安全、快捷、营养的特性,使之已经成为了速冻食品中的佼佼者,相应的,一批生产速冻水饺...
发帖时间:2012/10/23 9:49:43
针对不同类型的食品生产加工小作坊和食品摊贩建立了许可和登记制度。办法规定,设立有形市场外食品生产加工小作坊、有形市场内食品生产加工小作坊和餐饮服务类食品生产加工小作坊,应分别由质量监督、工商行政管理和食品药品监督管理部门颁发《食品生产加工小作坊许可证》,并经工商注册登记后,方...
发帖时间:2014/8/20 14:55:41
食品安全与金融信贷挂钩,生产企业你怎么看?继三鹿奶粉事件后,食品安全一直闹得沸沸扬扬,倍受关注,尽管国家就食品安全制定的各项法规都非常完善,但是还有一些黑心的企业以及商贩为了谋取暴利,不把这些法规放在眼里。怎样才能让企业重视安全,成为中国目前一大难题。所谓食品安全与金融信贷挂钩,...
发帖时间:2014/8/20 15:58:21
继三鹿奶粉事件后,食品安全一直闹得沸沸扬扬,倍受关注,尽管国家就食品安全制定的各项法规都非常完善,但是还有一些黑心的企业以及商贩为了谋取暴利,不把这些法规放在眼里。怎样才能让企业重视安全,成为中国目前一大难题。所谓食品安全与金融信贷挂钩,就是将食品安全与银行信用挂钩,利用人民银行...
发帖时间:2014/8/20 16:30:01
继三鹿奶粉事件后,食品安全一直闹得沸沸扬扬,倍受关注,尽管国家就食品安全制定的各项法规都非常完善,但是还有一些黑心的企业以及商贩为了谋取暴利,不把这些法规放在眼里。怎样才能让企业重视安全,成为中国目前一大难题。所谓食品安全与金融信贷挂钩,就是将食品安全与银行信用挂钩,利用人民银行...
发帖时间:2006/11/13 16:48:00
各位好,我欲开发水产品加工食品,原料有保证。暂定长脚章鱼,蟹,虾菇等。为降低前期固定资产投入风险及销售问题。谁能帮我解答:水产品加工食品,不通过办厂等一系列繁琐手续及劳资动众增大前期成本与风险的办法,想通用暂用别人工厂OEM进行食品生产加工,谁对这一块的操作及相关法律,卫生许可等...
发帖时间:2005/8/15 14:58:00
摘要:随着复合食品添加剂越来越广泛的生产与应用,其所带来的卫生安全问题日益突出。HACCP作为食品加工生产的一种卫生安全控制体系已经得到国际社会广泛接受、认可和应用。本文对复合食品添加剂产品生产全过程进行危害分析,确定了关键控制点、关键限值,制订了监测方法、纠偏措施、验证程序和记...
发帖时间:2012/9/27 15:56:18
近年来北京市食品安全工作的新形势与新问题的需要。 修订草案规定北京市食品安全工作的重心是严格控制市场准入和强化食品安全责任,并通过这两方面的重点坚持,构建“安全食品供应体系”和“食品安全保障体系”。[url=http://www.spzs.com]食品代理[/url] 北...
发帖时间:2004/9/30 15:12:00
国家认证认可监督管理委员会2002-05-01第一章总则第一条为了规范食品生产企业危害分析与关键控制点(以下简称HACCP)管理体系的建立、实施、验证以及HACCP的认证工作,提高食品的安全卫生质量,扩大食品出口,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国进出口商品检验...