发帖时间:2007/1/4 13:22:00
国内外肉类生产加工技术发展国内外肉类生产加工技术发展综述报告一、世界肉类产业发展现状1、世界肉类生产概况2004年,世界肉类总产量为25750万吨,其中猪肉10039万吨、羊肉1210万吨、牛肉6187万吨、禽肉7822万吨。猪肉和羊肉占肉类总产量的比重基本稳定,分别保持在40%...
发帖时间:2012/7/11 9:33:13
据了解,为进一步推进食品企业诚信体系建设,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定,无锡质监局于今年4月正式发布实施了《无锡质量技术监督局生产加工环节食品安全黑名单管理办法(试行)》。 10日被曝光的15家食品生产企业属于第一批被列入黑名单的企业,产品涵盖纯净...
发帖时间:2006/2/10 17:24:00
深圳市人民政府令第147号 《关于食品生产加工环节卫生监管机关变更的决定》已经市政府四届十八次常务会议审议通过,现予发布,自发布之日起施行。 市长许宗衡 二○○六年一月十九日 为贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》,进一步理顺有关部门的食品安全管理职责,作出...
发帖时间:2005/10/18 16:49:00
大家看看吧,也许有用!...
发帖时间:2005/10/18 16:58:00
刚才上传失误,不好意思[em04]...
发帖时间:2005/12/18 21:32:00
...
发帖时间:2004/9/30 14:59:00
前言为了推动农村环境保护事业的发展,减少和防止农药、化肥等农用化学品对环境的污染,提高我国有机农业的生产水平,促进有机(天然)食品的开发,保证有机(天然)食品生产和加工的质量,向社会提供纯天然、无污染、高品位的食品,满足我国和国际市场的需求,国家环境保护局(简称NEPA)委托国家...
发帖时间:2012/9/25 14:45:33
2009年福建省质监局出台了《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范》对加工食品生产企业进行同意的规范。这项规定的目的是为了加强流通领域商品监管,特别是食品监管。这项规范通过好几个食品部门的头脑风暴产生。其中一项要点是制定了经营户建立进销货台帐、实行索证索票的制度。随着这项制...
发帖时间:2012/8/10 9:16:37
2011年10月,《上海市食品生产加工小作坊准许生产证发证管理办法》正式开始实施,“白切羊肉”和“崇明糕”这两个首批食品生产加工小作坊食品品种目录也同期发布。上海市质监局表示,办法对食品生产加工小作坊的监管以质量安全为首要条件,严格控制允许在食品加工小作坊生产的食品品种范围。...
发帖时间:2004/7/18 13:53:00
食品生产许可证是工业产品许可证制度的一个组成部分,是为保证食品的质量安全,由国家主管食品生产领域质量监督工作的行政部门制定并实施的一项旨在控制食品生产加工企业生产条件的监控制度。该制度规定:从事食品生产加工的公民、法人或其他组织,必须具备保证产品质量安全的基本生产条件,按规定程序...