发帖时间：2015/2/4 11:30:53
国内首家食品添加剂和配料行业的B2B电商平台——包谷网，在业内创建了首个拍卖频道，已于2014年12月31日正式上线了。 该拍卖流程简便易操作，竞拍者只需免费注册成为包谷网会员即可参与在线商品竞拍，并且无须交纳竞拍保证金。平台一经上线，就引起了业内的一股拍卖热潮，目前，知名...
发帖时间：2015/2/2 10:40:00
很多人觉得食品添加剂不是好东西，希望“零添加”。也有很多人觉得“天然成分”比“人工合成的化学物质”更安全，所以要选择“纯天然”。其实，有些食品添加剂加了比不加好，也有些本来就是“天然成分”，它们对健康有一定好处。 营养强化剂 首先是营养强化剂，它们是食品添加剂的一大类，这包括...
发帖时间：2015/2/1 10:00:19
食品添加剂GB2760-2014哪里能买到？急需.........
发帖时间：2015/2/1 9:54:46
针对导致各类果蔬食品在储存过程中发生变色或褪色的原因，本品属水溶性护色剂。采用国家卫生部批准使用的食品添加剂作为原料，选择相关匹配的稳定剂、改良剂、抗氧化剂等，利用它们之间互补、增进的原理，经过科学配制而成的。对各类含天然色素和化学合成色素因光照、氧化、有害微生物、酶等原因引起的...
发帖时间：2015/2/1 9:54:46
针对导致各类果蔬食品在储存过程中发生变色或褪色的原因，本品属水溶性护色剂。采用国家卫生部批准使用的食品添加剂作为原料，选择相关匹配的稳定剂、改良剂、抗氧化剂等，利用它们之间互补、增进的原理，经过科学配制而成的。对各类含天然色素和化学合成色素因光照、氧化、有害微生物、酶等原因引起的...
发帖时间：2015/1/30 10:11:52
目前销量排在前十的胶原蛋白品牌，大概有以下几个，他们基本属于鱼胶原蛋白，无添加胶原蛋白品牌，由此可见，具有这些特点的胶原蛋白比较受欢迎。1、DoctorAbsolute胶原蛋白价格：280元（20袋）配合成分：纯小分子胶原蛋白（粉）2、Lumi胶原蛋白价格：958元（45瓶）配合...
发帖时间：2015/1/29 10:26:26
在许多食品中添加淀粉或者食用胶作为增稠剂、胶凝剂、黏结剂、乳化剂和稳定剂。可以替代昂贵的原料，降低食品制造成本，提高食品质量同时提高经济效益。变性淀粉在食品行业中的运用 随着食品科学技术的不断发展，食品加工工艺有了很大的改变，对淀粉性质的要求也越来越高。例如：采用高温加热杀...
发帖时间：2015/1/28 11:34:54
内蒙古润邦生物科技有限公司是一家从事生物科技发展的高新技术企业，专注于各种微生物多糖及其他生物胶的研发、生产以及应用技术的开发。公司以产学研科技成果为依托，通过大力实施科技和人才战略，加大具有自主知识产权的基础性技术研发、生产及应用技术创新力度，带动生物胶行业的结构调整和产业...
发帖时间：2015/1/28 10:44:30
经常会遇到有人提问：“胶原蛋白对皮肤特别好，是真的吗？外面卖的胶原蛋白保健品特别贵，从什么食物中补最好呢？不吃胶原蛋白，皮肤状态就不能改善吗？”今天，专家将解答您有关于胶原蛋白的疑问。现代医学已经证实了胶原蛋白的作用,补充足量胶原蛋白,对美化肌肤、延缓衰老、缓解骨质疏松有特别的效...
发帖时间：2015/1/28 9:52:34
酸味剂是能赋予食品以酸味的一大类食品添加剂。酸味剂可分为有机酸味剂和无机酸味剂。食品生产中常用的有机酸味剂有柠檬酸、苹果酸、酒石酸、乳酸、葡萄糖酸等;常用的无机酸味剂有磷酸等。酸味剂结构不同味感也不同 各种酸味剂由于化学结构的不同，会产生不同的酸味感、酸味敏锐度和显味速度，...
