发帖时间：2012/2/6 16:06:51
近年来乳制品安全问题频现，不管是奶粉还是液态奶都“中过招”，最要命的还是婴幼儿奶粉，一天也断不得，于是部分消费者转而将目光投向国外奶粉，采取网络代购的方式购进洋奶粉，但其背后暗藏的食品安全隐患与消费风险也日益凸显。 消费者愿为高价“放心奶”买单 “今年国家减税后，按进口暂定税...
发帖时间：2011/12/31 14:05:22
伴随着成本上涨与市场竞争的压力，国内保健品企业经营与发展“瓶颈”日益凸显，许多保健品企业都开始在寻找突破口，但一个简单、易于操作的环节却被多数企业所忽视保健品包装的形象改良与设计创新。追求脱颖而出有利于保健品信息传播的有效叠加，又可进行核心产品的差异化传播。 包装是保健品产品...
发帖时间：2011/12/31 14:00:47
近日，大米被允许添加三种添加剂的说法引来很多消费者的担心。在北京美廉美超市买大米的某机关职工赵女士抱怨：“以前也没听说过大米里有添加剂，这些正在销售的大米里到底有没有添加剂?买什么样的大米才叫人放心?” 按新版《食品添加剂使用标准》，大米被允许添加包括防腐剂在内的3种食品添加...
发帖时间：2011/12/14 10:30:44
保健酒≠“酒+中药”随着天气转冷，眼下又到了保健酒的消费旺季，然而，面对市场上品牌众多的保健酒，消费者如何才能慧眼识珠？笔者为此采访了生产“御宝”牌参茸御宝酒的烟台御宝酒业有限公司董事长朱波。朱波介绍说，保健酒是中医保健理论与实践和传统酒文化的有机结合，保健酒的保健方式、效果和保...
发帖时间：2011/12/13 16:40:19
本报自11月8日发起“2011健康肉制品品牌调查活动”以来，一个月时间里共收到调查问卷4200余份，有效投票15万余票，900多位读者打来热线参与调查。初步调查显示，肉制品目前已成为人们生活中不可或缺的食品，深受消费者喜爱。与此同时，人们对肉制品选购知识缺乏了解，如何选择安全...
发帖时间：2011/12/8 20:28:15
本报讯日本明治奶粉被检出放射性物质，昨天国家质检总局表示，目前我国仍未对日本产奶粉的进口予以解禁，因此在正规渠道不会购买到产自日本的问题奶粉。 日本明治乳业公司此前公布，在“明治STEP”(850克装)奶粉中检测出最高每千克30.8贝克勒尔的放射性核素铯，计划对约40万罐奶粉进...
发帖时间：2011/11/17 17:41:35
材更让人放 随着“思念”、“三全”以及“海霸王”等知名品牌速冻饺子被验出含金黄色葡萄球菌。一时间，“速冻饺子”陷入信任危机，而肉菜市场售卖的新鲜手工饺子却销路更好。不少人认为相比“速冻”食品，新鲜食心。 专家提醒，类似金黄色葡萄球菌的致病菌，广泛存在于生肉中，即便是新鲜猪肉也...
发帖时间：2011/11/9 17:05:20
如今，各种广告宣传中都能看到"绿色食品"字样。然而，绿色食品是否真"绿色"?面对鱼龙混杂的绿色食品市场，广大消费者该如何辨别真伪？据内蒙古农业大学食品学院院长靳烨介绍，在我国，无公害食品、绿色食品、有机食品都是需要经过严格认证的，绿色食品分...
发帖时间：2011/11/9 17:02:22
随着老百姓生活水平的不断提高，人们的消费理念也发生了很大变化。在环境污染日益加重、添加剂、防腐剂、转基因食品满天飞的今天，一些宣称纯天然、无污染的食品尽管价格偏高，却日益受到欢迎。"入口安全太重要了，我宁愿多花点钱也不能买问题食品，而绿色食品应该健康很多。"在...
发帖时间：2011/10/19 17:32:21
据中国之声《央广新闻》报道，“有机蔬菜”、“有机小米”、“有机牛奶”……如今，市场上充斥着大量包装精美价格不菲的“有机食品”，让消费者眼花缭乱，目不暇接。而有机食品与无公害食品、绿色食品有哪些区别，打上标签是否就真的可信呢?下面我们来连线对此进行采访的河南台记者管昕。主持人：据你...
