发帖时间：2007/1/29 16:54:00
绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心注册的质量证明商标，按国家商标类别划分的第29、30、31、32、33类中的大多数产品均可申报绿色食品标志，如第29类的肉、家禽、水产品、奶及奶制品、食用油脂等，第30类的食盐、酱油、醋、米、面粉及其它谷物类制品、豆制品、调味用香料等，第31类...
发帖时间：2007/1/11 21:14:00
2、中国奶业协会理事长刘成果９月１日在协会第五届会员代表大会上表示，目前中国奶业的地位有待提高，其产值仅占畜牧业产值５％，占农业总产值不足２％。2006年9月4日2005年度中国纳税500强企业排行榜4日正式由国家税务总局公布，伊利集团成为乳品行业内唯一进入纳税500强的企业。十...
发帖时间：2007/1/11 21:10:00
2、恒康乳业称，“从2006年5月1日开始，利乐砖系列产品和百利包纯牛奶产品恢复生产，请大家报货。”2006年4月28日1、湖南太子奶集团近日为湖南省十运会捐资800万元，成为株洲市出资最多的企业。2、4月28日，在“第八届优秀企业家和昆明工业主管业务收入百强企业、昆明工业税收贡...
发帖时间：2007/1/7 19:22:00
2007食品安全新规则发布时间:2007-01-0509:25:13.0 食品召回制有望逐级定 目前，《食品安全法》草案对即将在国内推行的食品召回制度有了进一步的深入。据了解，目前针对涉及的食品召回制度业内普遍看好的方式是逐级制定。 召回制度分3个等级，其中一级召回针对可能...
发帖时间：2006/11/22 15:49:00
标准化是衡量一国食品工业发展水平的重要标志之一，也是进入世界市场的重要路径。发达国家以其技术优势率先制定了若干个食品标准，并渐成国际标准，这些标准一方面有益于保护人类健康和安全，另一方面也成为发达国家限制进口、保护本国市场的手段。尤其是在关税大幅降低、传统非关税壁垒措施大大削减的...
发帖时间：2006/11/11 14:49:00
太黑了，华龙竟然用变质面粉来加工方便面！！！现在的商家真是黑透了，去年光明牛奶用过期奶加工鲜牛奶，今年华龙用变质面粉加工方便粉，小日本真是大大的坏！是600吨变质的方便面啊，看看河南商报的报道吧——回机结块面粉专供华龙方便面？大河网－河南商报“9月12日，有人给本报打电话说，华龙...
发帖时间：2006/11/11 14:48:00
太黑了，华龙竟然用变质面粉来加工方便面！！！现在的商家真是黑透了，去年光明牛奶用过期奶加工鲜牛奶，今年华龙用变质面粉加工方便粉，小日本真是大大的坏！是600吨变质的方便面啊，看看河南商报的报道吧——回机结块面粉专供华龙方便面？大河网－河南商报“9月12日，有人给本报打电话说，华龙...
发帖时间：2006/11/5 21:42:00
1998年12月14日发布，12月31日实施，为河北省地方标准。 1范围 本标准规定了北方香菇的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存及运输。 2引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成本标准的条文。在标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都...
发帖时间：2006/10/10 23:52:00
禽肉，包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等，目前，我国市场上以鸡肉所占比例较高。所谓禽肉制品，就是运用物理或化学的方法，配以适当的辅料和添加剂，对禽肉原料进行工艺处理最终所得的产品。禽肉以高蛋白、低脂肪、高含营养而著称。经过加工，可以杀灭污染于原料中的各种微生物，以保证食品卫生，提高食用安全性...
发帖时间：2006/9/15 13:18:00
微生物：微生物是一群体形细小、构造简单的微小生物的总称。人眼直接看不见，必须借助于显微镜、电子显微镜放大几十倍、几百倍、几千倍甚至几万倍才能观察到。微生物一般包括：病毒、类病毒、立克次氏体、细菌、酵母菌、放线菌、真菌、小型藻类和原生动物。灭菌(sterilization)：将物体...
