发帖时间：2012/9/6 9:24:52
除了倾心科研，严谨治学，近年来，孙宝国院士也致力于食品安全的科普宣传活动。面对近年来被误读、误伤的“食品添加剂”，许多专家不愿站出来科学解读，而孙宝国院士在许多讲座中不遗余力地用生动的例子向读者普及有关食品添加剂和非法添加物的相关知识。这本《躲不开的食品添加剂》就是他携手北京...
发帖时间：2014/3/12 11:17:37
近几年来，我国农业生产模式发生了急剧的转变。人为的大量使用化学添加剂、农药杀虫剂等有害化学物质。种植业采取的是转基因技术，是农业产量成倍增长、土壤变质，品质急剧下降。外来物种的引进，使国内优秀农作物面临消亡。生态环境遭到破坏，环境污染问题日趋严重。食品安全问题不断增加，严重危及到...
发帖时间：2012/9/22 9:55:29
按照世界卫生组织的定义，凡是通过摄食而进入人体的病原体使人体患上感染性或中毒性的疾病，统称为食源性疾病。去年开始，国家食品安全风险评估中心对1000万人展开了为期一年的食源性疾病主动监测——每隔两周入户调查家庭居民是否存在因饮食不当导致腹泻或肠炎等。结果，在过去的一年中，每6...
发帖时间：2013/3/19 19:08:56
二十一世纪的今天，人类文明已经达到前所未有的高度，随着工业化进程的发展，随之而来的是日益增长的危机和不稳定因素。水源可能被污染，土壤可能存在农药残留和有害物质；随着分子生物技术的发展，跨物种育种技术导致转基因食品出现，对人类的健康和未来有何影响，还不得而知。近年来不少厂家和不法商...
发帖时间：2012/10/18 10:57:17
当食品安全问题越来越突出时，食品污染严重及过量实用食品添加剂，食品加工企业生产假冒伪劣食品，因此突出绿色、有机等概念的农业企业能够在其中脱颖而出，市场广阔。 投资农业企业，无可回避的是食品安全问题。首先要完善产业链，自行控制上游源头;企业自身也要加强生产体系管理和建设，尤其...
发帖时间：2009/7/30 14:35:00
http://user.qzone.qq.com/48939449/blog/1248933806...
发帖时间：2008/11/1 19:56:00
到目前为止，香港和杭州分别在三个省份的四家企业的鸡蛋里面，化验出三聚氰胺，正在哈萨克斯坦访问的总理温家宝向凤凰卫视表示，政府很重视，正在进行调查，他还开出了一个时间表，表示政府有信心，在一到两年的时间里面，解决中国的食品安全的问题。出于食品安全的考虑，香港政府已经暂停进口内地的鸡...
发帖时间：2013/6/28 16:52:55
食品安全问题带来检验检测仪器的市场契机随着《中华人民共和国食品安全法》的颁布实施，食品安全在食品行业管理中的重要性日益显现，并受到了社会各界的广泛关注。食品安全已经迅速蹿升为当今社会焦点话题。近几年，中国食品业都处在敏感期，食品产业链上的各个环节，都相当关注安全及质量问题，包括如...
发帖时间：2013/1/9 15:37:24
据监察部网站消息，中央纪委、监察部今天上午10点在北京召开新闻发布会，中央纪委常委、监察部副部长兼新闻发言人黄晓薇通报了2012年执法监察、纠风工作中查办违纪违法案件情况。根据通报，2012年，全国共查处食品安全问题1.12万件，有8428人受到责任追究；查处药品安全问题5036...
发帖时间：2006/9/12 15:30:00
消费者对食品安全存有五大误区"今天我们还能吃什么"--苏丹红事件、方便面致癌风波、食用福寿螺中毒事件等一系列食品安全问题出现后，人们对食品产生恐惧心理，纷纷发出此问。在7日中国工程院举办的中国食品安全问题论坛上，食品业内的权威专家指出，一直以来消费者和政府对食品安全问题都存有不少...
