发帖时间：2012/5/31 9:08:04
我市流通环节上的预包装食品安全状况如何？昨日，市市场监管局在其官方网站上公布了检测结果。检测结果显示，我市流通环节的乳制品全部合格，但调味品http://twp.spzs.com合格率较低。调味品招商http://twp.spzs.com 乳制品及含乳制品共抽检50批次，合格率...
发帖时间：2012/5/16 10:13:02
新闻来源：调味品招商网twp.spzs.com生产加工的酱油、醋、味精、鸡精等调味品合格率为92.98%，其中不合格产品主要表现在“酸价”这一指标上。市质监局本次共抽查14个区县84家生产企业的调味品114批次，有6批次调味料酸价超标。酸价代表油脂氧化的一种程度，超标可能引起食物...
发帖时间：2012/4/24 15:01:24
昨日，广东省工商局公布2012年一季度全省流通环节乳制品、含乳食品抽样检验结果，整体合格率为98.9%。不过，有两批次婴儿配方奶粉检出含有致病菌“阪崎肠杆菌”，中国奶业协会原常务理事、乳业专家王丁棉称，该病菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血症，死亡率高达50%以上。...
发帖时间：2012/2/28 9:47:37
康师傅3+2苏打夹心饼干、真巧草莓味饼干、天喔香脆花生、佳宝盐津乌梅等产品分别存在大肠菌群、过氧化值、苯甲酸超标等问题。 日前，武汉市工商行政管理局对春节节日市场上的豆制品、速冻米面食品、熟肉制品、蜜饯、饼干熏煮香肠等食品质量进行了抽样监测。检测结果显示，春节前食品监测的总...
发帖时间：2012/1/4 12:40:50
步乳业后尘，食用油也开始“扫黄”行动。据日前质检总局公布的食用植物油产品抽查名单，云浮市云城区富盛粮油厂、云城区满意花生油厂、高要市孖宝油有限公司生产的部分产品被检出致癌物质黄曲霉素超标。深圳市场监督部门随后也在当地检出7批次食品黄曲霉毒素超标，发现餐饮服务行业存在使用问题油...
发帖时间：2011/12/7 8:13:55
低温天气的食品加工环境仍需严格消毒（中国食品报记者邱德生）寒冬季节，气温低下，很多食品加工企业的品控人员正逐步减少生产车间的消毒次数或马虎对待，惯性地认为消毒与否对食品安全影响不大，主要是基于温度低、细菌减速繁衍或滋生的传统思想认识。其实，在低温天气下，细菌本身不会死亡，大部分处...
发帖时间：2011/11/22 13:03:59
导读：速冻食品品牌“湾仔码头”细菌超标，速冻行业进入冷冻期，三大品牌相继沦陷，是技术原因还是标准太严？卫生部回应食品行业标准新旧之争，食品安全我们应该听谁的？进入冰冻期的速冻业应该如何解冻？ 据经济之声《央广财经评论》报道，近期，我国速冻食品行业风波不断，思念、三全等多个大品...
发帖时间：2011/11/16 17:11:32
昨日，湖南省工商局公布了今年第三季度在全省范围内组织对果蔬汁饮料、啤酒、月饼、膨化及油炸小食品、茶叶、槟榔、冷冻饮品、婴幼儿配方乳粉、啤酒瓶等9个品种326批次的食品及食品的相关产品进行抽样检验结果：合格288批次，合格率为88.3%。其中有34种食品上黑榜（不合格名单见右表）。...
发帖时间：2011/11/15 14:00:05
湖南省工商局公布了今年第三季度在全省范围内组织对果蔬汁饮料、啤酒、月饼、膨化及油炸小食品、茶叶、槟榔、冷冻饮品、婴幼儿配方乳粉、啤酒瓶等9个品种326批次的食品及食品的相关产品进行抽样检验结果：合格288批次，合格率为88.3%。其中有34种食品上黑榜（不合格名单见右表）。 据...
发帖时间：2011/11/11 15:06:52
市工商公布第三季度流通环节食品质量抽检结果有食品大肠杆菌超标800倍 记者了解到，百佳番禺大石洛溪分店的叉烧、卤水牛肉、百佳现调肉；家乐福万国店的卤水鹅；花地湾好又多芳村店的迷你卤水猪手；华润万家天河公园店的手撕酱香猪手等市内各大超市多类熟食均被检出菌类指标不合格，其中百佳高...
