发帖时间：2006/5/25 21:19:00
一直想自己办一个小厂，生产腊肉之类的肉制品。因为本钱不多，只能投资10万左右办小厂，但是现在肉制品生产企业都要由质量技术监督局发生产许可证，请问这样小的食品厂下质检部门会发给我生产许可证吗？至于产品的质量我想我会想尽一切办法满足国家要求的。愿知情人士多多指教。谢谢...
发帖时间：2006/7/26 15:15:00
我公司位于风景优美的福建沿海，为国内著名专业速冻食品厂家，现因发展需要诚邀研发高手的加盟。要求：大专以上，男女不限，熟悉速冻食品研发，两年以上研发经验，有大型食品企业研发经验者优先考虑。薪酬面议，也可专项开发，费用另议。公司提供具有竞争力的薪酬与完善的保障体系，良好研发环境。有意...
发帖时间：2006/7/29 16:42:00
以下是引用雨夜狂奔在2006-7-272:46:00的发言：各位高手,老师们,小弟正在筹办小规模的膨化食品厂,按QS标准准备,现已完成一半了,但是听有人说现在这一类产品不好做,竞争很厉害,我刚进入这一行,也没有销售渠道,心里很没底,真郁闷,希望各位指点一二,另外这一类产品利润大概...
发帖时间：2006/8/11 11:45:00
以下是引用jing4758在2006-8-517:24:00的发言：本人家在南京,对目前工作没有热情,准备明年提前退休,在南京郊区做一个小食品厂生产健康糖果.请知者指教,万分感谢.或者发EMAIL给我.meme4758@sina.com我以前工作的食品公司有一个糖果厂，有一种糖果...
发帖时间：2006/10/29 17:42:00
以下是引用雨夜狂奔在2006-7-272:46:00的发言：各位高手,老师们,小弟正在筹办小规模的膨化食品厂,按QS标准准备,现已完成一半了,但是听有人说现在这一类产品不好做,竞争很厉害,我刚进入这一行,也没有销售渠道,心里很没底,真郁闷,希望各位指点一二,另外这一类产品利润大概...
发帖时间：2007/1/22 15:55:00
客户做腌腊制品的，称广东的食品厂生产的腌腊制品在烘的很干（摸着很硬）的情况下表面却很少的折皱，很圆润，而四川的腌腊品，如果烘到摸着很硬的时候，表面就很干皱，如果要表面圆润，则水分含量高，摸着软软的，问我们是否知道广东的厂家是加了什么添加剂，或是工艺有什么不同。...
发帖时间：2007/1/31 18:28:00
总的来讲,做食品厂的工程师没有机械行业的工程师吃香,那是肯定的,我很多朋友原来都是搞机械的,并切都是老一辈的机械专业毕业的,但没好久都进入其他行业的机械行业,现在都非常不错/同时,如果你想在食品行业防止,光懂机械还不行,还要懂工艺.其实机械行业前景是可以,现好多的大的机械公司需要...
发帖时间：2007/5/26 12:51:00
兄弟遇到难题了，各位同行大哥帮忙参详参详。我想开办一个食品厂，名都想好了，就叫厦门奥康食品有限公司，可我到网上一查，哎呀，山东有个临沂奥康食品有限公司，江苏有个盐城市奥康食品有限公司，那我这样叫算不算侵权？另外，我打算主攻罐头食品，并注册商标为“奥康罐头”，这样做可不可以呢？...
发帖时间：2007/7/13 14:36:00
我是在一家食品厂做压片糖的．当我用压片糖抛光时．抛糖坯还行．还有光泽．每次上色时就出现问题：第二次上色时总会把第一次上的色洗掉．第三次总会洗掉第二次．我们称之为＂洗澡＂．同时还没法抛出光泽．求各位老大帮忙？我是做压片糖果的．可以分享相关技术．我的邮箱：amm731224@163....
发帖时间：2007/10/22 16:31:00
我是一名厨师,从厨12年.前两年自己投资办了食品厂,现在因为资金不足我多个食品想找有资金有实力的公司或者个人进行合作．我的产品有:休闲系列---手撕牛肉,香脆芋片,香脆地瓜，片, 酱卤系列---酱猪蹄,酱猪肚,酱牛肉,酱猪舌,卤扎 蹄等， ...
