发帖时间：2010/10/18 19:48:00
食品厂灭虫那是必须的，没啥好大惊小怪的！哪里没鼠虫的。只是这多了点而已。...
发帖时间：2010/10/9 15:08:00
目前，保护消费者的安全和健康在国际上受到了越来越多的关注，因此在欧洲和美国由法律强制规定每个食品厂设置控制系统和健康安全系统，称为HACCP（危险分析和关键控制点）。例如：每个酿造厂必须根据物理、微生物和化学危害来分析其生产部门，明确关键控制和污染点并启动预防尺度使危害得到控制和...
发帖时间：2010/9/29 22:16:00
希望找到合作伙伴...
发帖时间：2010/9/13 1:02:00
今天，发生的一件事，还真让我没想到，我忽然觉得是不是太阳从西边出来了！呵呵！是什么事情呢?就是半年前，我投诉的一家食品厂，昨天晚上打电话跟我说，让我参观他们厂的例行卫生行动！今天去看了，真的让我没想到，真的是太可怕了。说到这个厂子，那是我们这的一个食品厂，今天年初，我买了他们家的...
发帖时间：2010/9/11 7:51:00
当前国内已有部分食品企业通过了GMP认证，取得GMP证书不仅是法规的需要而且能够帮助企业提高企业质量管理水平，提高产品质量和信誉，增强市场竞争能力。众所周知，对于硬件尚不能达到GMP要求的企业，无论是设计方还是施工方甚至企业实施者都宁愿全部或局部避开老厂房的改造，而另外新建。但是...
发帖时间：2010/9/10 14:12:00
海上共明月，天涯共此时。每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。此夜的月亮分外明亮，又圆又大，远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡亲人的思念之前。所以，中秋又称团圆节。中秋节，家家户户团圆，月光下共度良辰，此时此刻怎么能少美食的陪伴。自由自在进...
发帖时间：2010/9/9 8:50:00
NICOLER杀菌技术助月饼安全生产金秋九月伊始，少数食品厂商八月生产的月饼已出现霉变，在经过高温烘烤后的月饼基本达商业无菌标准，出厂后不久仍会发生腐败变质问题，这令许多食品从业人员感到困惑。数千年的历史沉淀使得月饼的生产工艺堪称最成熟的工艺模式，产品多样化的同时未能有效避免菌落...
发帖时间：2010/9/8 19:01:00
1.今年是我国全面实行海洋伏休制度的第16年，也是海洋新伏季休渔制度实施的第二年。根据国家新实施的海洋伏季休渔制度，除单层刺网作业和钓具作业外，所有作业类型的海洋捕捞渔船都要实施伏季休渔。上半年从东海捕捞的鲜水产品来市场的数量并不多，再加不少水产经营者把部分鱼货放入保鲜库，导致鱼...
发帖时间：2010/9/6 12:39:00
各位前辈你们好，小弟正在筹备一个小型食品厂，专供监狱的，但对其所须的食品添加剂一点也不懂，是油炸香辣罐头类的，原料，大米粉，红辣椒，芝麻，小鱼，菜籽油，制成的，想咨询一下专家，产品可以使用那几种添加剂。望指导一下，QQ911359562，电话15019153428...
发帖时间：2010/8/16 10:52:00
隔夜茶不要喝，那茶叶隔夜吃了对身体不好，但是隔夜的白开水喝了对身体好，我们一直是这样喝的，呵呵，大家好，我是极品香食品厂，本公司主要生产糕点、面包、蛋糕、绿豆餅、板栗餅、沙琪瑪、月餅、涼糕、綠豆糕、牛皮糖、桃酥、老婆餅、月饼批发、月饼团购等产品专业生产加工的个体经营,联系电话：0...
