发帖时间：2006/7/25 17:07:00
镇江恒顺集团与新加坡第一家食品厂合资扩建香醋项目恒顺集团与新加坡第一家食品厂合资扩建香醋项目正式签约。该项目总投资超过1亿美元，其中一期工程20万吨香醋扩产项目总投资7500万美元。双方将组建合资公司，注册资金2亿元人民币，恒顺占51%，新方占49%。一期工程计划10月份开工建设...
发帖时间：2006/9/6 10:28:00
我是一个刚来的用户,我是做食品厂温湿度监控系统的,我想说目前有一些食品厂,没有温湿度控制系统,大部份还用人来看温度,调节温度.温度做为食品保存的一个重要参数已经被大部份厂家所重视,但是也有一些不法分子,没有温度监测系统,也不能提供较详细的温度记录情况,但是产品在市场上还卖出.怎么...
发帖时间：2007/5/31 10:37:00
珠海中型企业，做了4年有余，助理工程师，1800其实，要看是大公司还是小公司，有很多小食品厂根本不需要太多技术要求，只需要能检验写记录应付检查，对此老板根本不会给太多的工资，一般只愿给1000-1500食品厂相对工资低点，而生物技术或制药行业会相对高点，不过最主要还是看是什么公司...
发帖时间：2007/11/30 9:22:00
我没有做过啤酒厂设计,但是我做过食品厂的设计,刚开始的时候,也不知道如何下手,都是靠自己琢磨出来的,工厂设计刚刚结束.对自己还是挺满意的.整个厂的设计和施工都是我一个人干出来的,挺锻炼人的.考虑的东西实在太多了,包括污水处理、水电、排水还有考虑厂房是否符合食品厂的设计要求等等。[...
发帖时间：2012/10/20 6:56:36
补充一下：臭氧水不是双氧水。以前很多食品厂用双氧水杀菌及漂白，从2010年开始，国家就明令禁止再使用双氧水杀菌及漂白食品，臭氧水很环保，国家现在比较提倡，但使用成本高，所以还是有食品厂偷偷使用双氧水灭菌漂白，像凤爪椰果肉等用双氧水做出来很白，风险很大，一经被发现这样的厂子一般都是...
发帖时间：2004/5/20 8:33:00
呵呵，其他地方我不知道芦荟食品情况如何，但是在福建，据我所知，和芦荟有关的产品销售很好，芦荟观念已经深入人心了。芦荟化妆品、食品，超市、商场随处可见。很多食品厂都开始研制新的芦荟食品了[em07]...
发帖时间：2004/7/6 9:13:00
我不知道你是哪里人,中国最早开始速冻应该是在河南郑州吧~~现在那里有几家大的食品厂,不妨请他们赐教.至于包装,大多是软包装,这个不是很清楚,我查资料再说!!![em06]...
发帖时间：2004/7/13 11:40:00
非常感谢,一会就去下载浏览器啤酒厂常用的消毒剂有过氧化氢、二氧化氯、季胺盐类消毒剂，二氧化氯不稳定，腐蚀性强，使用比较麻烦，季胺盐对灌装线的铜件有腐蚀，请问一般食品厂都用什么消毒剂呢？...
发帖时间：2004/9/2 19:21:00
2004年第2季度冷冻饮品产品部分质量较差的产品及其企业名单序号企业名称产品名称商标规格不合格项目1大连开发区康乐食品厂双脆筒冰淇淋美斯霖85g/支脂肪,蛋白质,总固形物,菌落总数,大肠菌群2成都市龙泉驿区兄弟冷食品厂薄荷冰棒80g/支总固形物,糖精钠,菌落总数,大肠菌群,标签3...
发帖时间：2004/9/3 20:19:00
以下是引用fege在2004-9-223:00:00的发言：我认识一个做此产品十几年的师傅，上前国内很多同类食品厂的技术人员大多在此厂做过，他是云南人希望你能帮帮楼主想办法！我只是提供了一点资料！[em24][em24][em24]...
