发帖时间：2011/2/28 10:11:00
本人专业传授食品厂低成本模具蛋糕配方，枣糕配方，大裂吧蛋糕配方，成本低保质期2个月以上手机13785177529...
发帖时间：2011/8/1 21:49:01
本人本科为食品系生物工程专业，现在工作为食品厂的品控，请教一下我想在职的时候读一个关于食品研发专业的课程，请问哪里可以有类似的学校。...
发帖时间：2012/4/4 15:34:39
[quote]<p>都知道，食品厂的大型饼干设备，烤炉都在60米左右</p><p>现在卖的小型生产线，烤炉仅有10米，售价在2-10万元，不知道能不能做出好吃的...
发帖时间：2012/6/27 17:10:12
本人有五香茶蛋专利，有需要的朋友可联系我，我会免费告知做法，如果有食品厂想使用也可以低价转让或授权...
发帖时间：2014/8/19 14:40:15
宁波优质休闲食品厂家首选喜多食品，喜多食品专业供应妈妈手派卷心酥，小米卷，超级棒，粒粒香等膨化食品，是学生们的最爱。...
发帖时间：2012/4/30 15:31:29
日前，成都市质量技术监督局、成都市工商行政管理局、四川出入境检验检疫局公布了4月份对成都市生产、流通环节生产经销的部分食品和进口食品质量抽查结果。此次抽查产品包括食糖、糖果制品、水果制品、[b][color=Red]方便食品[/color][/b]、食用油、乳制品、葡萄酒等产(商...
发帖时间：2012/9/20 9:23:18
抽查中，杭州萧山天然食品厂、杭州余杭区仓前街道云水食品厂和杭州余杭区运河街道亭趾乐香食品厂等10家企业的12批次产品不合格。 其中，个别企业为延长月饼保质期，超量添加防腐剂。国家强制性标准规定月饼中防腐剂脱氢乙酸含量不得超过0.5g/kg(克/每千克)，但本次抽查发现，杭州...
发帖时间：2004/6/17 18:48:00
以上我的问题，请版主回答下，谢谢！我想我的问题，应该是现在很多罐头食品厂和其他一些食品厂遇到的实际问题。这里还要强调一下的是追溯性，因为这个问题曾经我在通过IFS审核的时候，差点被直接给了KO（即被“枪毙”了）。既然说到这个问题，想请斑竹能够给出比较好的办法！！！！！[em05]...
发帖时间：2004/6/24 16:52:00
的确是这样，主要是食品企业不愿花高薪聘请专业人士，而且我国的食品只是简单加工，开发新产品的最多也只是本科学历，大家所掌握的有限，当然所谓的新产品就只能模仿或者copy了，科技含量也就不多了。国内的食品厂使用大量劳动力，国外的食品厂使用最先进的设备，这也是差距。...
发帖时间：2005/1/24 20:14:00
以下是引用sunstone在2005-1-212:41:00的发言：想求助一下大家，小食品厂或者说是小食品作坊适合发展什么样的食品。尤其事实油炸食品，谢谢大家。楼主，你好你是想做这一行，还是在你原来的生产基础上发展呢？》首先得与你周围的市场来定位，做什么样的食品现在很多小食品厂一...
