发帖时间：2015/4/22 13:35:51
信息来源：食品加工在线 短期受南方“三月三”习俗影响，鸡蛋需求有所提振，全国蛋价因而出现全面上涨。不过目前大部分地区反映走货正常偏慢，且供给逐步增加压力加大，预计随着此次鸡蛋需求结束，短期蛋价将再次归于平淡。而鉴于9月是一年之中的强势月份，JD1509合约价格有望随着后续现货价...
发帖时间：2015/4/18 17:27:33
屠宰机械在各大食品厂都会见到，目前，市场上屠宰设备厂的不断增多，屠宰机械得到广泛的使用，怎样提高屠宰机械的使用效率呢？本篇文章就由小编来给大家介绍下屠宰机械的相关知识:与国外先进的屠宰机械相比，无论在性能、自动化水平、设备可靠性、减轻劳动强度、保证人身平安等方面尚有较大差距。提高...
发帖时间：2015/4/2 11:37:42
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。面包或蛋糕是以面粉等谷物粉为主要原料，选用鸡蛋、食用油、果料、酵母等为辅料，...
发帖时间：2015/3/13 10:20:53
现在网络科技十分发达，简直到了想买什么就有卖什么的地步，从这也能看出现在是个数字化**。但是这样是方便了，但是质量却不能保证绝对让人放心过关，还是让人有很多顾虑，还需要再优化一下的。网售食品隐患贯穿产销链建议明确各方责任 “食品在我国网购市场总交易额中所占比例正不断提升，但...
发帖时间：2015/3/6 11:53:49
营销是应该以可靠的产品质量为基础的，以包装和夸大的产品功用来误导消费者，最终是自作孽不可活，甚至会给行业带来巨大的负面影响。特别眼下民众对食品安全的脆弱心里，类似于惊弓之鸟！说难也不难，若干年前，有位前辈说过，解决食品安全问题其实也简单，就是每个食品人都敢吃自己做的东西就行！（据...
发帖时间：2015/3/1 9:57:48
沃尔德腐竹增筋剂：本产品合格、安全、好用、效果显著、保证质量，彻底改变腐竹豆油皮断条、发硬、无弹韧性、尾浆稠、产量低、挑皮慢、酸臭味、异味、苦涩味、霉斑、虫蛀、色泽灰黄、深黄、黄褐、暗黄等局面。使腐竹、豆油皮上架不断条、凉晒烘干不断条、吸水不浑汤、耐煮、耐泡、挑皮快、尾浆不变稠、...
发帖时间：2015/2/27 11:57:43
大连凡美UPVC洁净板(吊顶及墙壁板300宽)主要优势:免费提供解决方案(防腐蚀、防霉斑、防生锈,防水,防潮,防冷凝水);(三层复合芯层发泡专利技术强度更大可弯曲成弧形更耐冲击抗老化更强寿命更长30年以上,与市场上普通空芯一戳一个窟窿的PVC扣板有本质上的区别,所以价格略高请索要...
发帖时间：2015/2/26 16:14:11
[attachimg]23343[/attachimg]6-8%高淀粉腐竹专用增筋增产剂本品主要由复合磷酸盐，复合乳化剂、复合酶制剂、海生提取物、抗氧化剂等组成，呈白色粉末状，易溶于水。具有效果好、成本低、使用简便等优点，目前已被福建、河南、湖北，浙江、东北等广大食品厂家所选用。...
发帖时间：2015/1/29 15:54:25
对于传统的人工屠宰方式来说，由于猪肉在屠宰时会面对许多清洁问题和食物安全问题，因而国家需求必须有专业的屠宰证实才可以进行对家禽的屠宰。但是运用专业的设备来说，就可以防止以上所遇到的这些问题，它是经过对脱毛、宰杀、清洁、消毒一体式操作，而且还不会带来细菌的滋生，因而咱们就可以防止了...
发帖时间：2015/1/27 16:54:34
哪种屠宰设备销量好？屠宰设备厂是非常多的，所以大家选购时一定要仔细看看，选购正规的厂家。不过这也是一种社会现象了，很多商家都会这样，不过，最近上面检查了，他们也就收敛了很多，有的屠宰机械坏了，他们居然不修理，直接就过关出厂，走入商圈，导致很多的屠宰设备流入到食品厂中使用，这样的屠...
