发帖时间：2008/3/14 16:49:00
21、进行功能学试验时对受试物的要求有哪些？ 答： 1、受试物必须是在产品保质期内。 2、受试物应为符合既定配方和生产工艺的规格化产品，其组成成分、比例及纯度应与实际产品相同，如需特殊处理的受试物(如浓缩、去除辅料等)，试验报告中应说明处理方法及理由，处理工艺应与样品生产工...
发帖时间：2008/3/4 13:29:00
﹝产品概述﹞概述健盛王牌盛酒根据国家有关规定，被称之为中国保健食品的保健酒，必须要通过国家食品药品监督管理局批准，取得国家食品药品监督管理局颁发的国产保健食品批准证书方可称为中国保健食品的保健酒！未经国家食品药品监督管理局批准的都不能称为保健食品保健酒；生产保健酒的企业必须通过G...
发帖时间：2007/5/14 16:11:00
功能及应用领域化妆品：护肤霜(膏)(保水性)、润发剂等胶原蛋白由动物皮提取，皮中除胶原蛋白外还含有透明质酸、硫酸软骨素等蛋白多糖，它们含有大量极性基团，是保湿因子，且有阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素的作用，故胶原蛋白有纯天然保湿、美白、防皱、祛斑等作用，可广泛应用于美容、美肤、美...
发帖时间：2007/1/31 14:03:00
重庆晚报讯渝中区工商分局昨日公布的一项市场监测结果显示，该区南纪门药材市场销售的保健品抽检合格率为零。据介绍，渝中区工商分局近日在该市场抽检了7户商家经销的8种保健品，经中国轻工业联合会食品质量监督检测重庆站检测，全部不合格。其中，除一款大豆异黄酮胶囊未标明食用对象及产品审批文号...
发帖时间：2007/1/1 12:09:00
食品工业形势分析与展望食品工业形势分析与展望中国食品工业协会秘书长黄圣明 "十五"期间食品工业发展趋势分析 食品工业要适应变化了的新情况今后一段时期，我国改革开放和社会主义经济建设将进入新的发展时期，市场经济体制进一步完善；人民生活将全面步入小康水平并向小康生产更加宽裕阶段过...
发帖时间：2006/8/1 18:00:00
近年来，关于白酒与健康的言论不绝于耳，众多的不利事件和社会评论让传统的白酒正在失去越来越多的潜在消费者，“白酒多饮有害健康”的认识正在影响着越来越多的人，而会品酒、懂酒的人年龄结构日益偏大，新生代群体又是伴着饮料、洋酒、啤酒成长的，这也就意味着潜在消费人群正日益萎缩，面对着这个不...
发帖时间：2006/6/27 13:32:00
功能食品开发的科学步骤人类在很久以前就发现食品能促进健康，随着人们对食物成分和健康关系的深入了解，功能食品逐渐成为研究焦点。严格的说，所有食品都是功能性的，即它们能提供生存所需的能量和营养成分。但是“功能食品”一词是指能提供生存所需之外的健康效益的食品。目前食品和营养科学已经从识...
发帖时间：2006/6/23 9:19:00
中国营销传播网，2006-06-06，作者:世纪福来·张正，近年来，本土食品企业非常活跃，一些区域性品牌在竞争中脱颖而出，做大了市场，成长为全国性大品牌，比如福建休闲食品产业群及其中的达利、银鹭品牌等，河南冷冻食品产品群及三全、思念品牌等，安徽的炒货产品及洽洽、真心品牌等。但是，...
发帖时间：2006/6/11 18:26:00
（接上帖）三、发展趋势1.产品定位：主题化、功能化、个性化趋势更加明显确立清晰的品牌定位是整合营销传播的基础和前提，也是品牌成功的最关键因素之一。《中国轻工业2002年主要行业结构调整的建议》指出，糖果业要加快发展特色风味糖制品，积极研发功能性糖制品。糖果企业积极行动，他们纷纷通...
发帖时间：2006/4/28 17:33:00
"学生营养液"是中国科学院研究生院专家暨北京中科前方生物技术研究所研制,采用现代国际营养学、药理学、生理学、食品科学及生物工程技术最新的研制成果。中国卫生部唯一批准生产的“学生专用营养保健品”。“学生营养液”既保持了海洋生物和天然植物原有的优质成份，又富有促进生长发育及健全大脑细...
