发帖时间：2007/1/11 21:05:00
2006年1月3日1、国内首个干奶酪生产基地在渝北现代农业园正式动工开建。商家称，该项目今年年底投产后将直送北京各大超市和卖场，与洋奶酪抢夺市场。据介绍，三高高层已于上月在美国与运动明星姚明的经纪人会面，谈妥请姚明当干奶酪形象代言人一事。2、3日，降落到呼和浩特的飞机几乎成了伊利...
发帖时间：2007/1/11 20:57:00
近来，以蒙牛伊利三元为首的乳业巨头像约定好了一样，接连大举进军酸奶市场。先是三元宣布猛攻酸奶市场，接着伊利在去年8月，与芬兰最大食品公司维利奥公司签约，得到今后5年在中国独家使用全球最著名益生菌LGG的权限，蒙牛则结盟全球最大的乳品用菌种供应商丹麦科汉森有限公司，大力度推广LAB...
发帖时间：2006/12/15 14:59:00
负压快速入味系统并不十分复杂,它主要由真空获得系统、真空工作室、控制系统、调味料配制系统等组成,国内已研制出了这种设备。用这种设备一台可代替十多台煮锅的效率,可满足日产30吨瓜子的入味需求"使用这种设备比煮锅节约投资50%,厂房占有减少60%。应用负压快速入味系统进行炒货入味...
发帖时间：2006/11/18 21:24:00
citedfromhttp://vip.6to23.com/yongui/new_page_65.htm1.食品工业将成为第一大产业从我国食品工业有关部门获悉，我国食品工业将在较长一段时间内保持快速发展势头，成为国民经济发展的一大增长点，到2020年左右，将成为我国第一大产业。 ...
发帖时间：2006/10/10 23:54:00
规律一：消费者、市场与产品的“三极化”形态 在食品行业，由于消费者层次（如收入水平、文化气质、消费意识等）的三极化结构而形成以三极化产品来满足的市场的三极化结构，即所谓消费者、市场与产品的“三极化”形态，包括超高端化、大众化和超低端化。 一、超高端化形态。以具有高端以上价...
发帖时间：2006/9/4 16:44:00
、产品增值并非产品增价 产品创新中包含设计的突破，以手机产品为例：从直板手机到翻盖手机，再到滑盖手机，这无疑是设计上的一个典型突破。 但是当前国内相当一部分快速消费品企业，往往把设计的突破单纯理解为包装材质的更新。从塑料袋包装到硬塑包装盒，再到金属包装，包装升值了，产品随之升...
发帖时间：2006/9/4 16:36:00
中国营销传播网，2006-08-16，作者:娄向鹏，访问人数:2824蒙牛酸酸乳＆超级女声事件营销取得了空前的成功，举世惊羡。其实这只是蒙牛一系列超级营销中影响面最广的也是最精彩的一个，从“打造中国乳都”→赞助春晚→神五捆绑→超级女声，事件营销在蒙牛的手里已经越来越娴熟，演绎成一...
发帖时间：2006/7/29 16:44:00
红颜薄命！现时已成为众多保健品企业摆脱不了的生存怪圈，其二十多年的发展历程，在看似诱惑的喧嚣中沉淀下来的却是落魄和无奈。我们不难发现，当今几乎所有的保健品企业似乎永远走不出暴病而亡或无疾而终的宿命。尤其是中小型保健品企业,在国内外日益壮大的大企业挤压下,已经处在夹缝中求生存的地步...
发帖时间：2006/7/10 19:10:00
“无菌冷灌装”将更多用于低酸饮料无菌冷灌装技术已成为中国饮料包装行业的大势所趋。这一技术不仅日益成熟，而且被越来越多的企业所接受。冷无菌工艺加工的产品也从高酸性饮料向低酸性甚至中性饮料过渡。在中国饮料行业，果汁、茶饮料、功能性饮料，正在从传统的热灌装工艺向冷无菌灌装工艺转变。一次...
发帖时间：2006/6/23 9:03:00
综合分析方便面行业白象和华龙快速发展历程，可以看出这两家企业的成功与他们避开与康师傅、统一的在一二级市场正面冲突，把经营和网络中心下沉到三四级市场，采取“以农村包围城市，最后再渗透占领城市市场”的战略调整有着直接的关系。相反那些与康师傅、统一直接在一二级市场血拼的企业却已经销声匿...
