发帖时间：2017/11/24 16:41:22
随着制冷技术的不断发展，冷库工程制冷装置的自动化程度也是日臻完善。目前许多制冷装置的工作实现了全自动或半自动控制，它对装置运转的经济性、可靠性、安全性以及食品、冷藏货物的良好贮藏运输具有重要意义。本章小编就给大家详细介绍一下冷库工程制冷装置的自动控制，希望对您有所帮助！随着冷库工...
发帖时间：2017/11/23 15:41:10
低温冷库工程普遍的预冷方式有三种：“真空预冷、水预冷、空气预冷”。本章小编就给大家详细介绍一下这三种预冷方式，希望能帮助到您！一、水预冷：利用水将被冷却食品从初始温度降至到所需要的终点温度的方法称为水预冷方法。二、真空预冷：依据水随压力降低其沸点也降低的物理性质，将预冷食品置于真...
发帖时间：2017/10/25 17:08:48
冷库可以冷藏物品、食品，对食品进行保鲜，深受人们的喜爱。那么是什么因素决定了冷库的容量呢？下面小编为大家进行介绍。冷库容量总的来讲包括冷库的冷藏量和冷库的生产能力，冷库的容量确定对于冷库非常重要，决定冷库容量的因素也有很多，主要包括冷藏车间的生产能力，货物的存放形式，储藏时间都会...
发帖时间：2017/8/22 16:13:25
冷冻面团技术延伸[attachimg]26461[/attachimg]面团冷冻与冷藏的适合环境：冷冻与冷藏面团基本上是一样的，只是温度的差异而已，一般温度越低的面团，保存时间就越长，相反则短。一般来讲，冷冻面团放置在零下20度左右，可保存48小时，而冷藏面团在0～5度之间，保存...
发帖时间：2017/8/22 16:06:48
[b]冷冻面团技术延伸[/b][attachimg]26458[/attachimg]面团冷冻与冷藏的适合环境：冷冻与冷藏面团基本上是一样的，只是温度的差异而已，一般温度越低的面团，保存时间就越长，相反则短。一般来讲，冷冻面团放置在零下20度左右，可保存48小时，而冷藏面团在0～...
发帖时间：2015/11/16 0:19:23
蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败延长贮藏期的目的。大中小型保鲜冷库的选购1...
发帖时间：2015/11/4 16:16:51
库德制冷设备工程有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的专业制冷公司，库德制冷专业提供各种冷库设计、冷库建设、冷库安装、冷库设备销售、制冷技术服务和技术咨询等。我们拥有丰富的经验、高质量的设备，团队分工明确，相互配合默契，加上先进的产品开发和安装技术以及一流的售后服务是库德...
发帖时间：2015/10/27 12:01:31
对于从事食品生产、批发、销售、运输及相关行业的商家来说，食品冷藏保鲜是其生产运营的头等大事。不仅要有效的冷藏保鲜食品，而且要实用、可靠和成本低，这样才能满足企业的需要以及保障效益最大化。 今天广州冰川制冷就来告诉大家食品冷藏保鲜的最佳方法是什么。...
发帖时间：2015/10/24 16:28:04
冰淇淋雪糕冷库是雪糕厂、食品厂、批发商、雪糕店等相关企业的必备设施之一。冰淇淋雪糕冷库的质量对企业生产经营是非常重要的，合适和优质的冷库才能保障冰淇淋雪糕的贮藏品质以及最大程度降低贮藏成本。广州冰川制冷建造了很多冰淇淋雪糕冷库，下面是我们根据安装经验和客户常见要求总结出来的建冰淇...
发帖时间：2015/10/23 15:55:23
食品厂臭氧消毒机产生的臭氧的性质臭氧的物理性质臭氧通常为无色气体,但厚层呈蓝色,有特殊臭味,故名臭氧。液态臭氧为深蓝色,比重1.71(-183℃),沸点-112℃;固态臭氧呈紫黑色,熔点为-251℃。臭氧的化学性质臭氧是氧的同素异形体,化学性质极活泼,易爆炸,在高温下可迅速分解成...
