发帖时间：2004/7/29 19:17:00
一个主要的分别是,是各个国家政府是否强制执行HACCP,不是所有的国家都是强制执行的HACCP,有的国家只是建议执行,有的干脆没有.这个关系到各个国家市场和管理的问题.中国也不是强制实行.只是在出口企业中有要求.另一个是否应用到各个食品产业.就算一个国家执行HACCP,也不是所有...
发帖时间：2006/9/1 10:50:00
重奖创作比赛（重奖论坛金钱1000元整）创作比赛的内容：介绍鱼糜食品的作品开展重奖创作比赛活动的原因：为了引起大家对鱼糜食品的关注；为了让更多的人认识鱼糜食品；为了提高鱼糜食品的影响；为促进鱼糜食品产业特别是淡水鱼糜食品产业的发展出一份力。创作要求：能够以最精简的文字，真实的反映...
发帖时间：2004/8/20 19:12:00
１．食品生产加工的原始性、简单化是影响规范食品生产秩序的重要原因。参照家庭制作方式，以小作坊加工为基础发展起来的中国传统食品业长期保留着原始加工的简单化、随意性特点。尽管随着科技发展，食品加工引进了大量先进技术和现代生产与管理理念，但是以小企业为主流、小作坊大量存在的局面却没有根...
发帖时间：2004/7/19 9:21:00
今天，最能证明人类崇尚回归自然新时尚的也许是声誉日隆的有机食品。有机食品是无污染、纯天然、高品质的食品，要求从土地到餐桌的整个过程都不用化肥、农药而用有机肥料、生物防治且根据严格的技术标准生产，按无工业污染方式加工，并经有机食品认证组织认证。有机食品包括谷物、蔬菜、水果、饮料、调...
发帖时间：2006/12/1 15:31:00
今天已经是12月1号了，谢谢大家对本提议的关注和支持！可惜直接参加比赛的作品太少了点，这也不要紧，只要能够提高大家对鱼糜类产品的认识和了解，至少可以提高部分朋友对鱼糜类产品的印象，发起这个帖子就也算是达到了部分目的了。再次谢谢大家！希望大家继续给与鱼糜食品产业以最大的关注和支持！...
发帖时间：2007/2/8 12:37:00
中国食品产业网发布时间：2007-02-0611:09土豆皮土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收...
发帖时间：2009/7/20 9:21:00
夏季养生不可或缺的食物鸭蛋补夏 咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。莲子养心 夏季心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。章鱼补血草莓解毒莴苣通气...
发帖时间：2009/7/15 14:04:00
当你漫步在各大超市的乳品销售点，各式各样的乳酸菌饮品令人眼花缭乱，几乎所有的牛奶生产企业都生产有含乳酸菌的奶制品，而这些产品深受消费者的喜爱。“三聚氰胺”事件后，中国乳业遭受重创。而在整个乳业市场恢复性增长中，乳酸菌饮品成为恢复最快的品类。那么，乳酸菌饮品缘何备受青睐呢！ 据了...
发帖时间：2005/1/27 20:17:00
我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度中国肉类协会常务副会长邓富江25日透露，国内有关部门正在积极试点，我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度。 邓富江25日在此间召开的全国肉类食品安全形势研讨会上介绍说，中国肉类协会已在全国选取60家大型肉类企业作为试点，从征集试点企业的信用...
发帖时间：2005/6/1 8:48:00
反倾销调查终于开始了[em48]进口核苷酸类食品添加剂存在倾销中国食品产业网（2005年8月8日07:54）经历将近一年时间后，记者昨天从商务部了解到，商务部日前公布了核苷酸类食品添加剂反倾销调查的初裁决定，认定原产于日本、韩国的进口核苷酸类食品添加剂存在倾销。国内相关产业遭受了...
