发帖时间：2015/6/18 13:51:58
6月15日上午，国务院食品安全办联合中央文明办、教育部、工业和信息化部、**部、农业部、商务部、国家卫生计生委、工商总局、质检总局、新闻出版广电总局、食品药品监管总局、国家互联网信息办公室、中国保监会、国家粮食局、共青团中央、中国科协、中国铁路总公司共18部门，在京正式启动201...
发帖时间：2012/2/28 16:59:17
中国休闲食品集团，是在果冻行业内快速成长的领军企业，自2001年成立以来，公司始终高度重视高新技术产品的研发创新和知识产权的保护，制定符合公司自身发展的知识产权战略，在业界取得了令人瞩目的成绩，十年磨一剑，中国休闲食品集团在2011年12月9日年成功于港交所上市，中国休闲食品集团...
发帖时间：2012/3/10 14:46:13
今年，牡丹江市将创建两处50万亩的国家级大型绿色食品原料生产基地，从而确保全市绿色有机食品认证面积累计达到360万亩，绿色食品加工量50万吨。据了解，2011年，全市绿色、有机认证产品总数达到161个，同比增长8.7%。新增东宁黑木耳、海林黑木耳、海林猴头菇3个地理标志农产品，使...
发帖时间：2009/4/23 9:48:00
各市县（区）清真食品、穆斯林用品企业：近年来，我区清真食品和穆斯林用品产业取得了长足的发展，但企业规模小、资金缺乏、品牌带动能力弱、开拓市场能力不强、国内外市场渠道少等问题严重制约着清真食品和穆斯林用品企业的跨越式发展。为贯彻落实国务院拓展市场、扩大内需、促进消费的精神以及自治区...
发帖时间：2013/12/18 16:50:46
激光技术是20世纪60年代初发展起来的一门学科，在当今社会应用非常广泛，现在谈谈激光技术在食品和发酵工程中的应用。一激光（一）激光的产生原理。某些具有亚稳态能级结构的物质，在一定外来光子能量激发的条件下，会吸收，使处在较高能级（亚稳态）的原子（或粒子）数目大于处于低能级（基态）的...
发帖时间：2005/3/7 10:26:00
麦当劳含“苏丹红”？始于英国的食品信誉危机近日在国内引发“地震”那些进口食品，到底是否含有“苏丹红”？麦当劳的调味品，到底有没有含“苏丹红”？……连续两周以来，有关可致癌“苏丹红（一号）”的追问，被全国各大媒体一次次地重复。“苏丹红”是包括欧美、中国等在内的全球绝大数国家都严禁进...
发帖时间：2012/10/31 14:04:31
中国食品工业已成为国民经济发展中最具活力的重要支柱产业之一，涵盖农副食品加工业、食品制造业等4大类、21中类，56小类。我这有一组数据：2006年，食品工业年产值2.4万亿元，2007年是3.2万亿元，2010年是6.31万亿元，2011年达到7.8万亿元，[url=http...
发帖时间：2011/11/23 12:55:12
据了解，在日本，70%的速冻食品用于快餐与团体伙食，而我国速冻食品目前大部分供应超市零售。 目前，我国速冻食品行业还不到100亿元销售收入，与此类似的餐饮行业有近3万亿元的销售收入，无论是与餐饮行业的销售额比较，还是与发达国家同行业相比，我国速冻食品行业差距都非常大。 在...
发帖时间：2004/10/30 20:03:00
有机食品打入欧美市场 有机食品比绿色食品要求更严、档次更高，目前其主要市场在发达国家。一位营养学家曾经开玩笑地说，美国人平常摄取到的几乎所有东西都是有毒的。这话也许有点危言耸听，但人们已经发现，一般食物里所含的营养不到有机食品的一半，而且大多含有化学毒素。 正是出于这个原因，...
发帖时间：2004/9/1 13:29:00
2004年7月29日 为了促进食品产业积极应对全球化趋势、更好地保证国民健康，日本在食品安全方面的行政措施逐步加强。 日本厚生劳动省于1995年修订了1947年制定的《食品卫生法》，在新修订的该法中引入了世界标准的食品卫生管理办法“HACCP’’。此后通过法律法规的完善，在防...
