发帖时间:2017/9/7 13:39:24
异物投诉是否已成为贵公司客户投诉的重要内容之一?异物控制的制度,公司也许已经制定了许多。异物控制的宣导,也许您已反复了多次。可是异物事件的阴影,是否还时不时笼罩在我们的上方? 您是否有兴趣与食品580一起,到世界顶级的食品加工工厂,站在他们的车间内部,在生产线旁零距离地了解优...
发帖时间:2017/9/7 13:41:18
异物投诉是否已成为贵公司客户投诉的重要内容之一?异物控制的制度,公司也许已经制定了许多。异物控制的宣导,也许您已反复了多次。可是异物事件的阴影,是否还时不时笼罩在我们的上方? 您是否有兴趣与食品580一起,到世界顶级的食品加工工厂,站在他们的车间内部,在生产线旁零距离地了解优...
发帖时间:2017/9/7 13:42:15
异物投诉是否已成为贵公司客户投诉的重要内容之一?异物控制的制度,公司也许已经制定了许多。异物控制的宣导,也许您已反复了多次。可是异物事件的阴影,是否还时不时笼罩在我们的上方? 您是否有兴趣与食品580一起,到世界顶级的食品加工工厂,站在他们的车间内部,在生产线旁零距离地了解优...
发帖时间:2004/8/20 19:12:00
1.食品生产加工的原始性、简单化是影响规范食品生产秩序的重要原因。参照家庭制作方式,以小作坊加工为基础发展起来的中国传统食品业长期保留着原始加工的简单化、随意性特点。尽管随着科技发展,食品加工引进了大量先进技术和现代生产与管理理念,但是以小企业为主流、小作坊大量存在的局面却没有根...
发帖时间:2005/3/8 17:39:00
瑞典首都斯德哥尔摩利用报刊和新闻媒体向民众解释“亥俩里”(清真)食品的意思﹐因为随着市内穆斯林人口急剧增多﹐许多商店中设有清真食品专柜﹐也新开设了许多清真食品专卖店。“亥俩里”一个在瑞典语辞典中新增加的词语﹐伴随着到处可见的清真食品商店出现在民众日常生活中。例如一本最新版瑞典大辞...
发帖时间:2005/10/6 10:41:00
上海麦杰管理咨询有限公司中国食品产业研究中心2005年度中国城镇居民家庭的恩格尔系数已低于38%且仍在下降通道中,人均GDP已超过1400美元,中国城乡居民的生活水平正从温饱向小康迈进。从国际经验看,这正是食品消费结构加速变化和加工食品需求加速上升的阶段。实际上,2004年以来,...
发帖时间:2006/9/9 10:29:00
鱼糜简介鱼糜是指,将原料鱼经过初加工去除鳞、鳍、头、内脏,再使用机械,经过采肉、漂洗、脱水等工序,并加入适量的防止蛋白质冷冻变性的添加物,然后获得的无皮、无刺、无腥味的,在较低温度下能够长时期保藏的,食品加工业中的新型原料、新型材料。用鱼糜作为原料生产出各种各样的鱼肉食品就是:鱼...
发帖时间:2009/6/15 7:30:00
探索中国餐饮食品外送工具的现状与发展----------《食品安全法》发布之日的思考大家知道:今天不仅是世界儿童的快乐节日,更是举国瞩目的《食品安全法》正式发布之时,从此将拉开了我国惩治食品安全问题有法可依的序幕步入法治并非人治的规范时代,以保证根治以前久治不愈甚至愈演愈烈的食品...
发帖时间:2010/9/2 7:51:00
动态消毒机,为食品安全多加一道保险许多食品出厂后即发生菌落总数超标、发霉变质、涨袋等安全问题,令食品业主措手不及。针对这样的问题,专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海某公司总经理周立法先生认为,产生这个问题的一个重要原因是不少食品企业在控制微生物的过程中,步入了误区,忽视了动...
发帖时间:2010/9/3 14:33:00
动态消毒机,为食品安全多加一道保险许多食品出厂后即发生菌落总数超标、发霉变质、涨袋等安全问题,令食品业主措手不及。针对这样的问题,专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的某公司总经理周立法先生认为,产生这个问题的一个重要原因是不少食品企业在控制微生物的过程中,步入了误区,忽视了动态持...