发帖时间：2005/1/25 14:12:00
葡萄酒业增长拐点正在出现？来源：上海证券报日期：2005-01-25近日，王朝酒业集团在香港进行公开招股的消息吸引了众多投资人的目光。追溯到去年下半年新华联集团斥资1.54亿元收购通葡萄酒股权，以及中粮酒业投资1.38亿元在山东烟台建设长城葡萄酒南王山谷酒庄、打造高档葡萄酒生产基...
发帖时间：2015/9/15 15:19:01
坚果产品如何成为地方或全国市场的领导品牌作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华为了更精准了解坚果产品的消费需求，竞争态势和潜在的市场机会，使坚果生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌传播和产品市场推广，最大限度降低坚果企业品牌和产品的市场营销风险，快...
发帖时间：2004/5/18 9:45:00
商品的品质(QualityofGoods)是指商品的内在素质和外在形态的综合．前者包括商品的物理性能，机械性能，化学成分和生物的物性等自然属性，后者包括商品的外形，色泽，款式或者透明度等．提高商品的品质具有十分重要的意义，因为品质的优劣直接影响商品的使用价值和价值，它是决定商品使...
发帖时间：2005/5/22 14:21:00
不能让一纸禁鲜令毁掉整个中国奶业——广东省奶协副会长王丁棉最近有人编辑出版了一本怪书，之所以怪，是因为有人将自己错误的观点和私货塞进了这本书，并将错误的观点强加于人执行。这本书就是由全国食品工业标准化技术委员会秘书处编写的《食品标签国家标准实施指南》，被指定作为全国统一贯宣教材。...
发帖时间：2006/10/10 23:55:00
规律五：市场规模的大众化要求 所谓市场规模的大众化规律，即产品只有是针对大众的产品，才能形成最大的市场规模。这里的大众化包括原料的大众化，即原料或主要配料为大众所熟悉、所能理解；口感的大众化，即为口感为绝大部分消费所接受、所喜欢；包装的大众化，即采用市场上代表性、流行的、具...
发帖时间：2005/5/18 19:13:00
文件瓶装水、大桶水饮料卫生清洗、消毒管理版本号第一版密级普通编写技术科页数第1页/共8页1、目的为确保饮料在生产加工过程中的安全卫生，防止污染事故发生，保证产品质量和人员身体健康。2、适用范围二分厂3、职责3.1二分厂负责过程卫生清洗、消毒的执行3.2品控员负责过程卫生清洗、消毒...
发帖时间：2004/5/10 14:56:00
核心提示：醋，作为一种常用调料，几乎是每家每户的必备品。如果通过肉眼，看见醋中有数不清、游来游去的微小条形生物，这醋能吃吃吗？尽管生产厂家的一位负责人当着记者的面喝了一口“虫醋”，并称“没问题”，但这一举动能挥去消费者心中的阴影吗？醋里浮游着无数“条虫”４月２５日，南宁市吴圩镇某...
发帖时间：2004/6/25 21:25:00
果脯的加工工艺果脯是我国传统名特食品中流传广泛，历史悠久的一个产品。其质地柔软、光亮晶透、耐贮易藏、味佳形美，不仅闻名国内，而且在世界上也享有盛誉。目前，果脯在国内销售看好，成交额每年递增十倍左右。制做原料与要求水果中的大多数品种及部分蔬菜都可以用来制做果脯。各种水果由于其质地和...
发帖时间：2006/6/16 11:58:00
新华网浙江频道11月16日电牛奶因丰富的营养、浓郁的奶香和温润的口感倍受推崇，成为许多消费者生活中不可或缺的必需品，市场调查液态奶的需求一直呈上升趋势。由于牛奶的工艺要求很高，在购买时消费者一般都选择为大众认可的大品牌，但大品牌是否就是产品质量的保障？近期，伊利牛奶就因保质期内出...
发帖时间：2011/9/3 19:23:56
说白了，现在的保健品不好做！ 不难想象，中国保健品企业正在遭遇凄惨、悲凉的局面。这其中包括曾经一度品牌红火、实力招摇的大企业，如今出现了市场下滑销售萎缩的困境，试想，几年来一贯的顺风顺水，虽不至于高歌猛进，也不会面临如今的寒风彻骨吧。但严峻的现实摆在眼前，那种面临新的市场形势仍...
