发帖时间:2017/4/26 16:19:23
[b]杜德春糕点技术领域专业书籍:[[attachimg]25047[/attachimg][b]以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册,其中面包类:39册;面点类:38册;蛋糕类:17册;...
发帖时间:2016/8/30 16:40:57
[b]杜德春糕点技术领域专业书籍:[/b][attachimg]24347[/attachimg]图片以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册,其中面包类:39册;面点类:38册;蛋糕类:17...
发帖时间:2015/11/2 16:01:43
休闲食品发展概况与调味技术编写:湖南亿香宝食品科技有限公司应用技术研发部1、休闲食品的概念休闲食品是快速消费品的一类,是以果蔬、谷物、肉、鱼类等作为原料,采用合理的生产工艺加工制成的一类快速消费品,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。它以色味鲜美、食用方便等特点,深受广大消费者喜爱,...
发帖时间:2015/5/25 22:31:58
杜德春糕点技术领域专业书籍:以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册,其中面包类:39册;面点类:38册;蛋糕类:17册;月饼类:31册;油炸类:24册;馍片类:13册;桃酥类:9册;饼干类:...
发帖时间:2013/4/16 14:32:06
牛肉干有什么营养吗?在日常生活中,牛肉是一种常见的肉食,其丰富的营养价值而被受人们的青睐,我们草原上的风干牛肉干那是名扬四海,所选用的牛肉是科尔沁大草原上的绿色肥牛为原料,现在医学研究证明牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富,故营养价值极高,牛肉干对老年人、儿...
发帖时间:2012/4/28 15:54:23
原料 主料:黄牛大腿上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。 调料:盐葱姜白砂糖花生油等各适量. 工艺 先进行腌制,然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境,气候干燥,所以易于晾制。 1.将精选的牛肉剔去筋膜,片刀为大长条。盐、葱、...
发帖时间:2011/6/21 16:37:00
风干肉市场风起云涌自本人于2005年研发至今,《风干肉食品的制法》发明专利终于得已出身,专利号:200510124474.8目前市场上的熟化风干肉其前身都是牛肉干做法,自从向国家知识产权局申请和产品上市已来,其大街小巷的超市、专买店都纷纷然美其名曰:“风干肉”,其实难副。牛肉干的...
发帖时间:2010/3/30 20:36:00
风干牛肉干越放越咸,请问如何解决呢!![em06][em06]...
发帖时间:2009/8/8 17:14:00
韩国烤肉纸上烧烤蒙古烤肉风干牛肉奶茶奶酒奶贝风干羊肉很多很多[em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01]...
发帖时间:2009/8/8 16:25:00
顶顶顶顶顺顺便打个广告:请问有没有要内蒙古蒙都有机羊的风干牛肉的、奶茶、奶贝、蒙古烤肉、奶酒的。如有要的联系我淘宝交易货到付款绝对信誉本人姓:刘联系QQ:252789092电话:15548989986本公司网站:http://www.mengdusheep.com/index.p...