发帖时间:2006/7/5 13:02:00
香港7月6日起恢复从广东进口活鸡、鸡苗和观赏鸟香港特区政府卫生福利及食物局3日宣布,从本月6日起恢复从广东进口活鸡、鸡苗和观赏鸟,翌日香港市面将恢复售卖活鸡。 卫福局同时宣布,本月香港家禽零售商的首个休市清洁日,提前至本月6日,让活家禽零售商为恢复从内地进口活家禽做好卫生方面的...
发帖时间:2013/1/9 11:58:54
卵巢囊肿是女性多发的一种妇科疾病,发现后除了配合医生积极的治疗之外,日常饮食也很重要,太原264医院妇科专家介绍,卵巢囊肿的危害很大,在日常生中除了对卵巢囊肿进行预防措施之外,对于卵巢囊肿的患者来说,当检查出病情之后,要积极的配合医生做治疗,同时,也要注意自己的饮食。这样在药物疗...
发帖时间:2012/8/3 10:47:44
据国家食药监局网站消息,药监局今日发布2012年第2期餐饮服务食品安全预警公告,提醒预防毒蘑菇中毒。公告指出,目前,在我国已鉴定的蕈类中,可食用蕈近300种,有毒蕈类约100多种;其中含有剧毒可致死的近10种。毒蕈的有毒成分十分复杂,一种毒蕈可以含有几种毒素,而一种毒素又可以存在...
发帖时间:2006/6/26 9:26:00
吉百利召回百万巧克力工厂感染沙门氏菌 全球知名百年食品企业、吉百利有限公司23日宣布,召回该公司在英国和爱尔兰销售的100多万块、分属7种包装的牛奶巧克力,原因是公司下属的一家巧克力工厂发现被感染了“微量”沙门氏菌,而在英国、爱尔兰市场上销售的这些巧克力也有可能包含这些病菌,召...
发帖时间:2008/10/14 10:58:00
举例说明按过程方法进行审核的思路。例一:“采购”过程的审核1.P(计划、准则、规定)。查受审核方对供方进行选择、评价、重新评价的准则和产品验收准则。2.D(按计划或规定执行)。分层抽查受审核方对供方的评价记录,检查其评价是否客观,证据是否充分,包括:(1)查对供方进行重新评价而需...
发帖时间:2004/5/18 16:26:00
0简介HACCP体系采用了科学的管理技术,通过对食品中的危害进行系统地识别和控制来确保食品的安全。HACCP体系已在世界范围内被公认为有效的食品安全控制体系。因为到目前为止还没有食品安全控制体系(HACCP)的国际标准,为了组织有效地运用HACCP体系,特推荐使用本规范。本规范描...
发帖时间:2004/5/18 16:27:00
4.0HACCP计划的具体要求4.1一般信息4.1.1组织信息组织应在HACCP计划中提供以下信息;✧组织名称;✧地址、电话、传真和电子邮件地址等;✧与产品安全相关的员工总数。4.1.2产品说明组织必须提供HACCP体系所涉及产品的充分的...
发帖时间:2009/9/11 15:13:00
我参加了中国检验认证集团质量认证有限公司举办的HACCP内审员的培训。为期四天的培训在不知不觉中就结束了,老师讲解的挺好的,我们学得也很认真,在讨论、模拟环节,大家都挺积极踊跃的发言,将所学的理论知识尽量与案例结合起来。下面就这几天的培训所学做些总结,主要学习了四大板块:食品安全...
发帖时间:2004/6/23 1:50:00
我也来说几句。一、关于CCP的设置斑主已经说了,对危害的分析必须要结合生产工艺、工厂GMP和SSOP控制情况,如果不结合实际,就失去了意义。不同的工厂、不同的产品(即使同一工厂,因不同的生产车间、不同的加工环境、不同的原料来源等等,都可能造成同一产品而存在的危害却不同)。当然,有...
发帖时间:2017/8/23 15:11:44
洗鞋机是我们在生活中必不可少的一款清洁设备,全自动洗鞋机能够帮助企业工厂更好地清洁无尘鞋,无尘鞋人工清洗可能清洁不是很理想,人工清洗鞋不能很好的将鞋子上的污染物清洁干净,洗鞋机就能很好地满足这一需求。洗鞋机是目前市场畅销产品,它是一种新型的清洁设备,能够将鞋子上的灰尘、污泥、及污...