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作者：goodluck99 作者相关帖子
发帖时间：2004/10/12 12:27:00
 
硬脂酰乳酸钙-钠/硬脂酰乳酸钠的应用(SSL/CSL-SSL)产品描述：硬脂酰乳酸钙-钠/硬脂酰乳酸钠是一种略带吸湿性的乳白色粉末,在食品工业中的应用非常广泛。在烘焙产品中，硬脂酰乳酸钠作为面团的增筋剂。在其它应用领域，硬脂酰乳酸钙-钠/硬脂酰乳酸钠作为一种亲油的阴离子型乳化剂，...
 
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