发帖时间：2005/10/13 22:46:00
我们这里有很多种预拌粉,你有什么问题,共同探讨!新麦(无锡)机械公司供应:超市面包房整套设备：面包搅拌机、打蛋机、分割滚圆机、吐司整形机、法棍整形机、酥皮机、醒发室、冻藏醒发室、平炉、旋转炉、切片机、油榨机,以及芝兰雅烘焙原料供应.孙先生:13500302047...
发帖时间：2016/4/6 11:46:00
[color=Red][color=Yellow]精选优质沧州红枣，经过破碎、烘干、微粉碎、筛分等一系列工艺精制加工而成的富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素等物质，具有红枣的全部营养物质。主要用于烘焙预拌粉、红糖、糖果、保健品、麦片、固体饮料等产品的加工。[/color...
发帖时间：2008/11/4 13:49:00
各位大虾！小弟最近遇到了一个相当棘手的问题，需要大家的帮助！！！！我想做一个糕点预拌粉，大部分是面粉，黄玉米粉，糖粉和奶粉，泡打粉。工艺是按照1粉：1.3水调成糊状，然后倒在铁板上煎。可是到铁板上后摊的很大，很薄，不能定型，我需要饼的内部要有蜂窝状的结构。不知道哪里出了问题？？...
发帖时间：2005/11/1 19:23:00
麻糬的种类比较繁多，各种做法差别也比较大，看你是做长线还是做短线产品了，短线产品比较容易，保质期也比较短。长线产品比较难，主要是保鲜和保软，市场价格也比较贵。目前市场上的所谓的麻糬预拌粉很多都是用各种变性淀粉，加上少量糯米粉做成的，口感比较差，还有的吃起来有很浓的变性淀粉味。市场...
发帖时间：2006/1/12 21:46:00
以下是引用ljp12q在2005-11-119:23:00的发言：麻糬的种类比较繁多，各种做法差别也比较大，看你是做长线还是做短线产品了，短线产品比较容易，保质期也比较短。长线产品比较难，主要是保鲜和保软，市场价格也比较贵。目前市场上的所谓的麻糬预拌粉很多都是用各种变性淀粉，加上...
发帖时间：2011/7/25 14:33:11
你还在为珍珠奶茶原料而烦恼吗？别急，厦门亿尔佳食品有限公司推出了一款新的产品，它不需要像以前那样準備一大堆材料，也不需要繁琐的复杂作法，更不用担心做出来的口感不好。我们这款新出的产品以优质芋头全粉、甘薯全粉、木薯淀粉、白糖等为主原料，复配而成的预拌粉。形成粉末状，做法十分简单只需...
发帖时间：2004/10/12 12:27:00
硬脂酰乳酸钙-钠/硬脂酰乳酸钠的应用(SSL/CSL-SSL)产品描述：硬脂酰乳酸钙-钠/硬脂酰乳酸钠是一种略带吸湿性的乳白色粉末,在食品工业中的应用非常广泛。在烘焙产品中，硬脂酰乳酸钠作为面团的增筋剂。在其它应用领域，硬脂酰乳酸钙-钠/硬脂酰乳酸钠作为一种亲油的阴离子型乳化剂，...
发帖时间：2007/1/17 17:29:00
广州焙乐道食品有限公司作为食品行业的世界领先者，我们愿意成为面包师，糕点师和巧克力制造者的可靠伙伴并且通过不断创新来帮助客户进一步发展他们的业务。因此我们的信念，使命和定位都是基于这个目标而规划的。信念我们相信人类在未来将对食品的质量越来越重视。因此，我们选择了独角兽，一种美德和...
发帖时间：2007/1/23 20:00:00
以下是引用fssimon88在2007-1-1717:29:00的发言：广州焙乐道食品有限公司作为食品行业的世界领先者，我们愿意成为面包师，糕点师和巧克力制造者的可靠伙伴并且通过不断创新来帮助客户进一步发展他们的业务。因此我们的信念，使命和定位都是基于这个目标而规划的。信念我们相...
发帖时间：2007/8/25 0:58:00
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围、使用量。特此公告。二○○七年八月七日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种类别添加剂名称使用范围最大使用量（g/kg）酸度调节剂六偏磷酸钠碳酸饮料、运动饮料1.0磷酸三钠方便湿面调味...
