发帖时间:2018/1/14 22:20:29
近年来,“网红”食品接连刷爆社交圈,可多数却应了“花无百日红”的魔咒,很快被淹没时间大潮中。这到底是因为什么?“食品安全是网红食品最大的挑战。‘红’既带来红利,也是高危信号。网红食品借助资本助推,其规模扩张速度可以超出想象,而规模扩张也会将问题放大。例如一笼小确幸的细菌污染、三只...
发帖时间:2017/6/5 11:16:28
近期,某监管部门在婴幼儿配方乳粉标签标识监督检查工作中,发现婴幼儿配方乳粉标签标识在产品名称、标识内容、含量和功能声称等方面违反相关法律法规,不规范现象仍十分突出,当场下架了21个品牌的问题标签标识婴幼儿配方乳粉552罐(盒)。据介绍,此次检查涉及辖区内经营婴幼儿配方乳粉的商场超...
发帖时间:2017/5/26 15:06:16
刚刚结束的“一带一路”国际合作高峰论坛不仅仅是一场国际盛会,更是一场企业发展与交流的国际化平台。自2013年“一带一路”倡议提出以来,中国在政策、基础设施、贸易、金融、民众交流等多个领域推出了多项新做法、新动作,已经真真切切地渗入到各行业企业生产、发展中的方方面面。“一带一路”下...
发帖时间:2017/5/3 9:44:11
我们买东西时,细心的人往往会注意看自己所要买商品的牌子、生产日期、保质期,包装袋的密封情况等等,是在购物时都会有的习惯性动作。 比如白酒,小驴有次在超市酒碰到有个拿着白酒的包装盒翻来覆去的看来半天,嘴里嘟囔着:怎么找不到这酒的保质期呢? 买酒的时候,相信大部分人都会有疑问...
发帖时间:2017/2/25 13:38:16
作为张家界市民的早餐主食,米粉因防腐技术原因一直存在无包装无标识问题,不仅令消费者无从知晓产品的生产厂家、生产日期和保质期,而且在配送、储存中被污染的隐患很大。近日,从市食品药品监管局获悉,经过半年的整治,张家界的米粉终于彻底告别“两无”,进入有包装有标识的新**了。年初,张家界...
发帖时间:2016/12/14 17:06:47
近期,质检总局发布了一系列有关过敏原检测的标准,食品580收集整理了这方面内容供大家参考使用。通用类标准名称实施日期GB/T23779-2009预包装食品中的致敏原成分2009-12-1SN/T4286-2015出口预包装食品麸质致敏原成分风险控制及检验指南(2016-1-1实施...
发帖时间:2016/11/16 14:44:02
随着消费者对食品质量和安全的日益关注,包装食品的净含量也受到越来越多的重视。为了保护消费者的权益,各地技术监督局加强了市场抽查的力度,对包装净含量不符合规定的企业处以罚款或勒令停产。可见,控制包装产品的净含量对于食品企业来说至关重要,如果净含量低于规定量可能会使企业失信于消费者,...
发帖时间:2016/10/22 17:05:06
来源:食品安全法律服务一、基本问题 1、产品商品名称与真实属性字号不同,如某一饮料产品“氨基酸”比“营养素饮料”字号大、突出明显。 2、宣传选用“名贵佐料”、“珍贵调料”“五谷杂粮”但配料表中未有体现。产品中有芝麻,但其配料表中并无标示“芝麻”。宣称使用富硒米和东北大米实际为...
发帖时间:2016/10/13 12:41:18
“不知道哪家生产的米粉是质量安全的?”在米粉的选购上,这一问题长期困扰消费者。从省食药监局获悉,这一问题将得到彻底解决,今年年底,散装米粉将退出我省市场,将推行米粉产品规范包装后上市销售。为减少海南地产米粉的食品安全问题,帮助消费者选购质量好的米粉,扶持重视产品质量的生产企业,海...
发帖时间:2016/9/27 14:11:16
在超市购买食品,你会看什么?价格、品牌、生产日期,仅此而已?大多数人选择忽略复杂的食品标签,并不是因为它无关紧要,而是就算看了,也只是一堆看不懂的数据和化学名称。首先给大家解释下什么是预包装食品,所谓的预包装食品是指经预先定量包装,或装入(灌入)容器中,向消费者直接提供的食品。需...