发帖时间:2008/7/29 14:28:00
前言本标准的5.3是推荐性的,其余为强制性的。本标准非等效采用国际食品法典委员会(CAC)CODEXSTAN1-1985(1991、1999修订)《预包装食品标签通用标准》,同时参考了美国联邦法规§101部分《食品标签》。本标准代替GB7718—1994《食品标签通用标准》。本标...
发帖时间:2008/7/27 11:35:00
没听说有有食品标签有更新,再说食品标签通用标准已改称预包装食品标签通则.现标准号为:GB7718-2004...
发帖时间:2008/7/21 0:49:00
选购放心的猪肉、牛肉和羊肉的方法:一、看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或蓝色滚花印章;二、看禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明;三、购买预包装熟肉制品,要仔细查看标签。 1.猪肉如何安全选购与食用 好的猪肉应是表面不发粘,肌肉细密而有弹性,颜色自然鲜...
发帖时间:2008/4/23 15:45:00
中华人民共和国卫生部公告2008年第10号《食品营养标签管理规范》(以下简称《规范》)将于2008年5月1日起正式施行。为做好《规范》实施工作,现就有关事宜公告如下: 一、2008年5月1日起,在我国境内销售的预包装食品标示营养标签时,应遵守《规范》的规定。2008年5月1日前...
发帖时间:2008/4/17 13:38:00
2008年第26号 为规范乳制品加工行业投资行为,防止盲目投资和重复建设,引导生产企业合理布局,节约和有效利用资源,保护环境,促进乳制品加工与原料乳生产协调发展,根据国家有关法律法规和产业政策,我委会同有关部门制定了《乳制品加工行业准入条件》,现予以公告。 各有关部门在乳制品...
发帖时间:2008/3/22 12:52:00
为了维护消费者的合法权益,促进饼干行业健康发展,国家质检总局组织对饼干产品质量进行国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、上海、江苏、浙江、山东、福建、广东等9个省、直辖市40家企业生产的60种产品(不涉及出口产品),产品实物质量抽样合格率为93.1%。 此次抽查依据强制性国家...
发帖时间:2008/3/6 10:54:00
人大代表宗庆后质疑对食品实施‘电子监管码’人大代表宗庆后质疑对食品实施‘电子监管码’。这件事其实关系到大家的切身生活,确实需要讨论。食品行业的业者十分清楚,这一措施仅在食品行业每年就将产生过百亿的社会成本。但对提高食品安全水平效果甚微。据统计,全国目前共有食品生产加工企业44.8...
发帖时间:2008/2/16 22:03:00
罐头食品安全健康营养方便三大误区妨碍罐头营养国人文章来源:中国消费者报作者:唐夏发布日期:2007-11-2809:50http://www.ccn.com.cn/xbyw/2007-11-28/1196214738d309822.html2006年我国罐头出口228万吨,价值2...
发帖时间:2007/11/16 15:54:00
动物性食品foodofanimalorigin(animalfood)植物性食品vegetablefood(plantfood)传统食品traditionalfood干制食品dehydratedfood糖制食品confectionery腌制品curingfood烘焙食品baker...
发帖时间:2007/9/26 16:25:00
2007年8月27日,质检总局发布实施《食品标识管理规定》,这一规定的颁布,进一步明确了对食品标签标注的要求,对规范市场行为,建立溯源体系,促进食品安全,保护消费者利益具有重要意义。 食品伙伴网食品论坛是国内目前最大的食品社区,网友主要是食品行业的专业技术人员。食品标识管理规定...