发帖时间:2014/2/27 13:25:12
冬天吃点橘子,其酸酸甜甜的感觉往往能令人心情变好。橘子不仅能防治抑郁,还能治感冒防癌;除了果肉,橘皮、橘络等也具有一定的药用价值,可谓全身是宝。但是因橘子属温性食物,因此不能多吃,健康吃橘子要注意其六个禁忌! 一、橘子营养价值 1、防感冒 冬天吃些柑橘类水果比较好。因为...
发帖时间:2005/5/8 19:22:00
宋人林洪说吃火锅有“团圆热暖之”,清诗人严辰咏火锅诗句“围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中”,正是这种乐趣的写照。但是,四川火锅最妙的是四季皆宜,越热越“烫”。一般人通常只是冬天吃火锅,而四川人总是四季吃火锅。重庆是中国的三大“火炉”之一,夏天山城的气温高达38度,但火锅店里仍然食客...
发帖时间:2006/11/1 9:14:00
核桃具有健脑益智,顺气养血,清积解毒,通经脉的功能,是一种良好的强身健脑食品。核桃乳是以核桃仁为主要原料,经深加工而制成的植物蛋白饮料。产品投放市场后深受消费者欢迎。核桃乳的开发可获得良好的经济效益和社会效益。现将核桃乳加工技术介绍如下:一、核桃乳加工的主要设备分离式磨浆机、胶体...
发帖时间:2008/5/30 15:43:00
橘香花生糖橘香花生糖将橘皮制成橘皮粉,加入奶油等制成的橘香花生糖,具有健胃顺气、化痰止咳等功效,味美可口,老少皆宜。其制作方法如下。(1)原料和辅料白糖100kg,花生仁80kg,饴糖20kg,奶油10kg,橘皮粉5kg,精盐10kg,异维生素C钠10g。(2)橘皮粉加工①原料选...
发帖时间:2008/5/30 16:04:00
橘香花生糖的制作方法将橘皮制成橘皮粉,加入奶油等制成的橘香花生糖,具有健胃顺气、化痰止咳等功效,味美可口,老少皆宜。其制作方法如下。1、原料和辅料:白糖100kg,花生仁80kg,饴糖20kg,奶油10kg,橘皮粉5kg,精盐10kg,异维生素C钠10g。2、橘皮粉加工:①原料选...
发帖时间:2008/10/26 9:57:00
将橘皮制成橘皮粉,加入奶油等制成的橘香花生糖,具有健胃顺气、化痰止咳等功效,味美可口,老少皆宜。其制作方法如下。(1)原料和辅料白糖100kg,花生仁80kg,饴糖20kg,奶油10kg,橘皮粉5kg,精盐10kg,异维生素C钠10g。(2)橘皮粉加工①原料选择。选新鲜、无腐...
发帖时间:2013/6/29 16:41:57
夏季炎热,受天气影响,每个人都难免会情绪波动,再加上各种劳累过度,饮食不当等等其他原因都会导致体内产生各种“热”的症状。**如此,儿童也不例外,而且对于儿童来说,更加容易受到伤害。因此,如何给宝宝去火,也就成了每个父母最为急迫的事情。其实给宝宝去火,我们必然会想到说吃药,不过今天...
发帖时间:2013/1/20 15:21:53
生活中,绝大多数食品药食同源,因此,要注意营养全面均衡,又要讲究相生相益科学搭配,尽量用食品代替药品来调节身体机能。下面列举常用食品的科学配搭。 1、空心菜+尖椒:含维生素和矿物质,可降血压,止头痛,解毒消肿,防治糖尿病。 2、猪腰+木耳:对久病体弱,肾虚,腰背痛有很好的...
发帖时间:2006/11/25 11:25:00
郫县豆瓣 郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚;郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味.使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮. 豆豉 豆豉,是用大豆.食盐.香料酿制而成,其气味醇香.色泽黄黑.油润光滑.粑软散籽....
发帖时间:2009/1/31 21:22:00
特效食谱:1)茶油拌面空腹作用可整治胃肠腹泻、绞肠痧;2)茶油煎荷包蛋,每日食用一个可保护喉咙,预防中风和高血压,养颜美容;3)茶油炒红菜,经常食用可预防糖尿病,妇女产前抽筋,产后肚皮松纹;4)茶油一汤匙拌鸡蛋,生吃可止咳及润喉;5)茶油煎鸡蛋加纪前草或丁骑子,前法可治无水气的肾...