发帖时间：2004/5/13 10:50:00
阿曼地处阿拉伯海湾，为热带沙漠气候，海产较为丰富，主要有龙虾、对虾、梭子蟹、墨鱼、鲐鱼、鲳鱼、石斑鱼及养殖大虾等。家禽主要有鸡、鸡、牛、羊、猪等。阿曼当地人禁食肉。蔬菜品种可谓是名目繁多，丰富多彩，土豆、番茄、黄瓜、刀豆、茄子、碗豆、扁豆、西葫芦、苦瓜、青椒、红椒、桔黄椒、青红尖...
发帖时间：2004/5/17 16:28:00
阿曼地处阿拉伯海湾，为热带沙漠气候，海产较为丰富，主要有龙虾、对虾、梭子蟹、墨鱼、鲐鱼、鲳鱼、石斑鱼及养殖大虾等。家禽主要有鸡、鸡、牛、羊、猪等。阿曼当地人禁食肉。蔬菜品种可谓是名目繁多，丰富多彩，土豆、番茄、黄瓜、刀豆、茄子、碗豆、扁豆、西葫芦、苦瓜、青椒、红椒、桔黄椒、青红尖...
发帖时间：2004/5/20 10:21:00
缺碘：碘是合成甲状腺素的重要原料，碘缺乏必然导致甲状腺激素减少，造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育。婴儿出生后生长缓慢、反应迟钝、面容愚笨、头大、鼻梁不陷、舌外伸流涎，有的甚至聋哑或精神失常，成年后身高不足一米三。此病名为“呆小病”。 ...
发帖时间：2004/5/28 15:05:00
海南苗族特别喜爱吃酸食。这种酸食是传统习惯的形成，相传是由于他们世居深山峻岭之中、山高路遥、交通不便，很不容易吃上鱼肉类和蔬菜、也缺盐。所以，苗族为适应日常生活上的需要，便家家户户都设置酸坛、制作酸鱼、酸肉、酸菜及其他相通食物。酸鱼苗家制作酸鱼多用鲤鱼。鲤鱼大多放养于稻田。待到秋...
发帖时间：2004/7/17 20:23:00
毒火腿”、“毒粉丝”、“毒泡菜”、“毒瓜子”……近段时间媒体连续曝光这些“毒食品”。“毒食品”接二连三的被从阴暗角落里“挖”出，“揪”到台前示众，没完没了何时是终？ “毒食品”何以“层出不穷”？像割韭菜一样割了一茬又生一茬？社会各界都在探索、追溯其根源。有的认为法律滞后，处罚太...
发帖时间：2004/8/5 8:51:00
肉食类禁忌猪肉忌与鹌鹑同食,同食令人面黑；忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气；忌与荞麦同食,同食令人落毛发；忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。猪脑髓不可与酒、盐同食,影响男子性功能；羊肉忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋...
发帖时间：2004/8/31 11:42:00
脂肪是吃出来的，一般认为节食能减肥，其实，合理的吃也会吃掉你的多余脂肪。我们不妨利用一些降脂作用的普通食物，帮助你吃掉体内脂肪 水果类 葡萄汁与葡萄酒都含有白黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。...
发帖时间：2004/10/11 17:03:00
国家质检总局的规定：速冻食品年内要过准入关--------------------------------------------------------------------------------------------www.cbiq.com-新浪网-四川在线-华西都市报...
发帖时间：2004/11/5 15:35:00
散装水饺企业面临生死考验 据记者在北京京客隆、天客隆、家乐福等超市的调查发现，速冻水饺存在着一系列问题，其中不标配料表、新旧混装、散着卖等现象相当严重。在天客隆安贞店，“宜佳顺”水饺塑料标签上只是粗略地标明白菜水饺、胡萝卜水饺等，至于馅里面究竟包了些什么，从标签上无从得知。 ...
发帖时间：2004/11/30 10:28:00
香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，3、消失，加热后可呈现甜味。用于粉末调配汤料，使香气大增，用脱水葱叶，为方便面增添一片片翠绿的点缀，诱人食欲。5、胡椒：有强烈的芳香和麻辣味，颜色有黑、白之分，一般常用白胡椒，麻辣汤料中必不可...
